情人節我們討論一下紅豆的問題吧。保證百分之九十九的人都不知道有這麽多“紅豆”!一般大家談的紅豆多是指代愛情,那麽人家的准確名字叫“海—紅—豆”!而且是有點小毒的。
紅豆生南國,春來發幾枝?
願君多采撷,此物最相思。
這首唐代著名詩人王維的《相思》,想必很多人都會背誦。相傳古時有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大樹下祈望;因思念邊塞的愛人,哭于樹下。淚水流幹後,流出來的是粒粒鮮紅的血滴。血滴化爲紅豆,紅豆生根發芽,長成大樹,結滿了一樹紅豆,人們稱之爲相思豆。日複一日,春去秋來。大樹的果實,伴著姑娘心中的思念,慢慢的變成了地球上最美的紅色心型種子——相思豆。
(這是拿來煮紅豆粥的紅豆,也叫赤豆,不是詩人筆下的紅豆。千萬不要送錯了人。)
詩人筆下的紅豆,也叫相思豆、海紅豆(Adenanthera pavonina,英文名稱是
),屬于豆科,種子形狀是三角飽滿厚實的心型,兩面突起,種子內圈還有一個紅色心型曲線花紋。産于菲律賓、越南、馬來西亞、印度尼西亞、印度、斯裏蘭卡;亦見于中國台灣、廣東、海南、廣西、雲南以及喜馬拉雅山東部。最關鍵的是,你在新加坡也能夠找到海紅豆樹!我們在新加坡,肯定算得”南國“了。
和中國賦予海紅豆美好的意義一樣,在新加坡它也被看做是友情和愛情天長地久的信物,從前有很多人采集後裝進小瓶子送給所愛的人,對于早年的孩童而言,從海紅豆掉落的豆莢中找到的“相思豆”,也是大自然賜予的玩具。
(色澤豔麗,形狀爲心型的方才是代表著相思的紅豆,中心部分有明顯的一條心形輪廓線,正像一顆大心裏邊套著一顆小心——心心相印)
(心心相印的相思豆)
(把海紅豆裝進項鏈,寓意你自由發揮:心心相映,或者是情比金堅)
我在新加坡多個地點都見到過海紅豆樹,比如說國大的校園裏,比如說植物園,比如說歐南園地鐵站旁邊的公交車站。20世紀70年代至80年代,海紅豆樹曾被作爲行道樹而大量種植,但由于海紅豆不堪強風侵襲,而且隨著樹齡的增高也越來越難以打理,因此現在只是零星分布。
據統計,現在新加坡共有近200棵海紅豆樹,爲了慶祝這些海紅豆樹的存在,樟宜機場3號航站樓廣場裏放置了一個巨大的海紅豆雕塑,這個巨大的海紅豆出自 Kumari Nahappan 之手,根據海紅豆質堅如鐵,色豔如血的特點以青銅所制,飾以紅色。
(樟宜機場3號航站樓裏的海紅豆雕塑,可以在辦理入境手續進入到達大廳前找到)
海紅豆樹在馬來語裏叫做Saga,由于樹冠高大,在馬來西亞和印尼的咖啡園、丁香園和橡膠園裏都會種植,提供樹蔭,所以也叫作保姆樹。
(海紅豆的豆莢、葉子是這個樣子滴)
(海紅豆的花也很美麗哦)
(這是海紅豆樹高大的樹冠。照片中的這棵海紅豆樹在新加坡植物園裏,因其曆史悠久被列入了古樹保護名單,編號爲HT 2001-19,有關這棵樹的具體地址可以在以下網址查到https://www.nparks.gov.sg/gardens-parks-and-nature/heritage-trees/ht-2001-19 )
(裕廊湖畔的兩棵紅豆樹)
海紅豆在阿拉伯語裏被稱爲“金匠”,因爲每粒豆子的質量幾乎相當,4顆豆子加起來的重量爲1克,所以在古印度海紅豆被用作稱量金銀飾的砝碼(還是中國人浪漫,將這美麗的紅豆和男女之間美好的愛情而不是金銀飾聯系在了一起)。
海紅豆質地堅硬,不蛀不腐,色澤晶瑩而永不褪色,所以被用來制成首飾,夏威夷人的花環,天主教的念珠串等。
生的海紅豆有小毒,但是經過烘烤或是水煮之後,據說口味類似黃豆,所以在波利尼西亞和美拉尼西亞等小島,海紅豆樹也被成爲“食物樹”。
帶有小毒的相思豆,就好似男女之間的愛情,美麗的外表下面也隱藏著那一點小瑕疵,甜蜜的愛情之下也伴隨著情人之間偶爾的爭吵與不快,但是真正的愛情會如相思豆那樣保持晶瑩的色澤永不褪色。
在情人節到來之際,你可以選擇帶著愛人一起去吃浪漫的燭光大餐,也可以帶著愛人去尋找美麗的相思豆。如果你們下次在哪裏找到海紅豆樹,記得告訴眼哥發現地哦~
(這是我前兩天撿到的相思豆哦~)
(藤本相思子)
作者:冰糖貓