今年春節不能回家過年，想念媽媽的味道……
家在新加坡，媽媽就在我身邊，可我想讓圍著竈台忙碌了一年的媽媽歇一歇……
累了一年，春節不想自己忙活啦！！！
今年過年我們出去吃！小坡哪裏也能吃到溫情十足的年夜飯？
何止溫情？
福臨門請國宴大廚掌勺咱家年夜飯！！！
按照華人的傳統習慣，年夜飯的吃食很有講究，菜式也是五花八門，但究其宗旨就是飯菜要寓意吉祥，象征新年新氣象，新的一年要萬事順利。
福臨門豆撈爲了給食客們一個年味十足的猴年家宴，提前1個月就開始用心准備。特聘請中國滿漢全席冠軍擂主、國宴廚師粘書健駐店指導，爲年夜飯創新菜品，推出適合本地氣候和富有佳節氣氛的餐食。
這是粘師傅第一次到新加坡，先是面對各路媒體的長槍短炮，這對于他來說當然是習以爲常啦！粘師傅說：“繼中國八大菜系申遺之後，2014年中國第一次從國家層面把美食提上外交層次。我們這些老廚師也就有了把中國美食推向世界的新使命。”
粘師傅爲人謙和，從第一天駐店開始，便是親力親爲，更是與食客們打成一片。他說：“新加坡氣候燥熱，飲食上要注意調和，特別是火鍋類餐食，盡可能要柔而不辣、辣而不燥。”
金湯－天下第一湯
以老雞、老鴨、十年的金華火腿等秘制而成，並融合了蔬菜汁，粘師傅憑此湯拿下滿漢全席擂主之位。
這次，他特地選用人參、何首烏等特色中草藥調制了幾種滋補湯底，並帶來了竹荪蝦滑、吉祥三寶、六六大順、猴年吉祥等開年大菜。
全島各大電台著名DJ在福臨門開啓新年第一撈
春節期間，福臨門豆撈結合中、新文化和風俗，推出了撈魚生、迎財神、送紅包等特色活動，可謂是年味兒十足啊！
在店內用餐，一不小心可就會接到聖旨，財神爺送出的驚喜不斷。爲了打造全家老小一同用餐的飲食環境，粘師傅還帶來了國宴上備受歡迎的撈飯，這些國家領導人都贊不絕口的魚翅撈飯、鮑魚撈飯很適合老年人和小孩子的牙口兒。
粘師傅爲情侶客人特制的長長久久刀削面，可以在師傅指導下自己動手削，帶著元寶一起撈起！寓意撈得你風生水起！愛情甜蜜蜜！這個小編好喜歡～～
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（AMY）