新加坡本身就是國際大都會，好多歐美的名店或是品牌都會選在新加坡設立亞洲第一個點，LADY M就是其中之一。LADY M是紐約高檔地段的人氣甜點店，能在高檔地段受貴婦們的青睐，到新加坡開店自然不能錯過啦！
新加坡的第一家店在MARINASQUARE的二樓，從CITY HALL MRT，走CITY LINK到MARINASQUARE走過天橋就可以看到在左手邊。有網友形容他是紐約甜點界的名媛，到了店裏倒真的有點這樣的感覺：裝潢很簡單，簡單到跟我的想象完全不同，但又可以感受的他的非凡氣質！
我們是星期六的五點到店內，店內座位大約七成滿，但等到八點多再去外帶時，人就挺多了。侍者會帶位，給飲料的MENU，價位挺合理的。
之後就要去餐台前排隊點蛋糕，但因爲內用跟外帶的排隊隊伍是同一排，有點混亂。LADY M的蛋糕是Order以後才切片，這樣可以降低氧化的面積及時間，蛋糕會更美味。令人扼腕的是，輪到我點時，蛋糕種類只剩五種，大人氣的千層派居然沒了！架上只剩Banana Mille Feuille。
Checkers
Gâteau aux Marrons
還有其他二款水果類的蛋糕，一個是Strawberry Shortcake，s$7.5。不會膩，吃完整個也不會甜膩到一直想喝茶；另外，他裝盤的盤子是冰過的，這點也有加分！
另一個，是我平常完全不會點的蛋糕，Banana Mille Feuille，s$8。這個Banana Mille Feuille沒有人工香精的這樣的問題，有人評論說這個蛋糕酥皮太過紮實的問題，在我還沒細細品嘗前，他已經進了我的肚子……
英式早餐茶
拿鐵，特別的糖棒
吃完之後，突然發現隔壁桌的一對情侶，一人點了二個千層派以非常快速的速度吃完，千層派送貨來了，但此時我也飽了，只好拍張照，服務生還很好心問我需要拿起來給我拍嗎？
逛完街，我決定要打包二塊蛋糕回家，這時人潮變多了。
外帶回家，又冰了一晚才吃，賣像有點差，口味也差了一點，但還是輕易擊敗很多新加坡的甜點店。原味$7.5跟綠茶$8都很好吃，下次可以到店內吃，也許會更好吃！
在紐約的價格好像比在新加坡貴，同樣的標價，單位是美元。這樣在新加坡吃不就賺到了嗎？
Lady M
地址：One Fullerton, 1 Fullerton Road, #01-10, Singapore, Singapore 049213
電話：+65 6820 0830
營業時間：上午 11:00 – 下午 11:00
（文/雪倫）