尚品二店姗姗來遲,讓老粉們久等了,尚品爲此深感歉意,並借此誠摯的向您道歉。
在您這三個月漫長等待的時光裏尚品只專心做了一件事情,不計成本的,誠心誠意的,無畏辛苦的,晝夜不分的升級顧客體驗,研制全新菜品。曆久才能銘心,好的東西總要精心雕琢,功夫不負有心人,在今天,終于可以鄭重的宣布尚品成功插旗濱海灣。先和小編一起來看看這個全新的尚品到底帶給我們怎樣的驚喜。
驚喜一 環境升級
去過尚品的小夥伴們都知道,晚上六點開始店外就會排起長長的隊伍,品兒爲了解決大家就餐排隊的問題這次選擇了可以容納38張桌子的店面,還專門設立了帶有空調小吃飲品的等位區域,在這個寸土寸金的坡上可謂是貼心至極。
精致的裝修細節,木質爲主的裝修基調,和尚品一貫的品牌風格十分相符,低調淡雅卻處處用心。八張兩米高卻無拼接的鑄銅板設爲店外圍欄,怪不得看上去那麽大方大氣。網紅木珊欄,用3800條花旗木手工打磨黏接,曆時四個星期才制作完畢。中庭區域量身定做出以“品”字爲元素的裝修吊燈。餐廳內38張桌面全部采用巴西進口天然大理石打磨而成。看到這裏小編好像明白了什麽叫做低調奢華有內涵。很多人在過程質疑過尚品,爲什麽不用簡單便宜的原材料去代替這些,品兒只回複了一句話“我想讓我的客人從進店那一刻就感受到尚品的真材實料,除了火鍋我更想帶給大家生活中的美好”。真不愧是我們追隨了這麽多年的尚品。
一切從客人角度出發的尚品當然不會忘了你們心心念念的VIP包廂服務。這次二店設有兩個包廂,分別可以容納14和8個人,這回你們不怕聚會用餐沒有地方去了。聽說包廂還可以私人訂制裝扮主題,可謂是只有你想不到的沒有品兒做不到的。除此之外還設有具有私密性的半開放型卡座,Window Seat,溫馨雙人桌……
驚喜二 味蕾升級
追求完美的品兒老板在籌備期間三次往返火鍋發源地-重慶,去尋找長江畔的石柱紅(辣椒),一份鮮香的麻辣鍋,它的靈魂就在于辣椒的選材,石柱紅,顔色鮮豔,香氣充沛,肉厚,籽少,也被譽爲“石辣一號”,除了味道,石柱紅還富含VC,胡蘿蔔素,蛋白質,味型雖辣卻溫中健胃,祛濕抗癌。品兒老板不遠萬裏帶回石柱紅並簽訂長期采購合同,把千裏之遙的上等原材料變爲近在咫尺的巴適味道。那麽追求完美的品兒爲什麽不使用味美的牛油而堅持使用清油鍋底,清油在我們進食過程中減少了油脂的攝入量,無油膩感,並富含多種不飽和脂肪酸、維生素E、微量生活性物質,營養價值高。品兒的堅持只因爲了你的健康考慮。
招牌番茄湯底選用有機番茄熬制而成,濃稠厚重,酸的溫柔,甜的到位。番茄中含有的蘋果酸和檸檬酸,有助于食欲的打開,還能夠生津止渴,補充夏季流失的水分。經小火不停熬制攪拌的番茄變得更加細軟最終獲得沙沙的口感,酸甜在口中碰撞,讓味蕾毫無負擔,濃厚的湯底上還浮有新鮮番茄塊,每一口除了味道還有口感。
除了麻辣,其他湯底也做了提升。大骨湯使用熬制八小時的豬棒骨高湯作爲基礎,極富鈣質;菌湯湯底加入五種不同菌類,除了味道,尚品更注重湯底的營養,這讓不吃辣的小編有種想帶上保溫瓶去開個養生火鍋趴的沖動。此外,不斷提升的尚品,還推出了獨家的豬肚雞湯底,感覺不用點菜,光看湯底就已應接不暇。
爲了滿足本地客人強烈要求,終于推出了多種手工丸滑,有沒有人和小編一樣,一直覺得在火鍋店吃超市速凍的丸子很沒創意,尚品此次的創新深得我心,聽說老板和廚師們熬了多個通宵,一遍遍嘗試才最終做出味美且Q彈的手工丸滑。玉米粒雞肉丸,純老虎蝦手工蝦肉丸,鮮魚肉包裹上等魚子丸滑,除了美味更多的是真材實料。此外,肉類也加入了很多新鮮血液,入口即化的美國肥牛,肥瘦相間的雪花牛肉,滑嫩多汁的澳洲牛舌,肉質細膩的精品羊肩肉……都是最佳的火鍋伴侶。最後南方的小夥伴們你們在不在?別說小編沒有告訴你,你們要的蛋餃來了哦,蘇州廚師特供,純正家鄉的味道。北方的小夥伴也可以來嘗嘗這個俘獲衆多南方人的小吃到底是什麽樣的味道。
驚喜三 服務升級
尚品利用一個星期集中培訓每一位服務人員,小到微笑服務大到統一標准流程,只爲讓每一位上帝感受到品兒的專業和滿滿的愛意。
驚喜四 氣味大改造
吃火鍋最大的困擾就是吃的時候香,走出店就覺得自己臭。在尚品不用怕,新店采用全新無煙系統,再也不用在煙霧缭繞中吃火鍋。如果使用無煙系統還讓你害怕身上留有氣味,尚品還有一招,“趣味”區域,輕輕點擊祛味機,在機器面前輕盈旋轉一圈,火鍋味道統統帶走。讓您香香的來揮一揮衣袖不帶走一絲雜味。就問你,論貼心還有誰比的過尚品。
驚喜五 試營業大钜惠
爲了感謝大家這麽久的支持,也爲了致歉大家這麽久的等待,尚品這次送來大大的誠意:
全部菜品八折優惠(鍋底,醬料以及酒水除外)
優惠使用範圍:Marina Square店
優惠使用期限:試營業期間(4月7日 – 4月27日)
正式營業後還有更多驚喜優惠送出
好店不多得,今年是尚品。這麽用心的尚品趕緊去定位吧,你們可不要落後呀~!
訂餐電話:65657666
新店地址:Raffles Boulevard, # 02-102 Singapore 039594 (Esplanade濱海中心地鐵站B出口,Marina Square 2樓)
(圖文由尚品火鍋提供)