新加坡第二屆米其林指南美食節正在聖淘沙舉辦！吃貨們燥起來~
這次美食節網羅了大量本地美食，不僅有米其林三星餐廳的面包和甜點，也有小販中心只需3新幣就能品嘗的美食！
話不多說，先給大家看看網友帶來的現場圖片：
（大家熟悉的白輪胎人~~~）
（現場烤制的新鮮鳗魚，個頭是真的大）
（米其林三星的面包和甜點，包裝也好精致啊）
汁多肉嫩的燒雞，淋上香濃的醬汁
*以上圖片，均來自莉莉
看得人直流口水啊！那我們就來爲大家扒一下這次參展的十五家餐廳：
1. Joël Robuchon Restaurant
米其林三星
新加坡知名的法式餐廳，也是唯一的一家米其林三星，菜品精致，用料講究出名（當然也是貴咯）。各色主推菜品深受好評，還有上千種紅酒任意搭配。
用的都是高級的食材，而且擺盤也很有講究，一眼就覺得特別高大上，土豪小夥伴肯定要來拔草吧~~
（餐廳的素食料理也是特色，蘆筍配上魚子醬，鮮上加鮮，就算吃土一個月，也要去嘗一次！）
據說，店裏的面包也是一大特色，特別松軟，好吃得讓人停不下嘴~
餐廳信息：
地址：Hotel Michael, Level 1, Resorts World Sentosa, 8 Sentosa Gateway
營業時間：18:00-22:30（周日和周一不營業）
電話：6577 7888
人均消費：套餐$248 – 498
小夥伴記得要預約，而且去就餐的時候也要穿正裝哦~
2.Song of India
米其林一星
米其林一星的印度餐廳，室內裝修非常精美，完全高大上，在傳統的基礎上改良的料理和普通的印度菜完全不同，特別精致。
（這麽小巧精致的還是我認識的印度薄餅嘛？！）
（傳統的菜式，也做得如此特別，模樣好評！）
餐廳信息：
地址：33 Scotts Road
營業時間：Lunch 12:00-14:30；Dinner 18:00-22:15
電話：6836 0055
人均消費：80新幣左右（中晚餐都比較繁忙，需要預約）
3.了凡香港醬油雞飯.面
米其林一星
全球最便宜的米其林一星餐廳，在這裏3塊錢你就可以吃到美味的雞飯。
很多吃過的小夥伴都贊不絕口，又便宜又好吃，絕對物超所值！
（去到倫敦，也得到英國人的喜愛，隊伍排得非常長，真是爲新加坡爭光）
餐廳信息：
地址：78 Smith Street
營業時間：10am-8pm（周三不營業）
電話：6272 2000
人均消費：3-10新幣
4.Man Man Unagi
鳗滿鳗魚店
獲得米其林超值推薦的餐館，店裏的鳗魚都是現抓現殺，新鮮到爆。每天都有很多人樂此不疲地去排隊。
現殺現賣，最真實的口感，最鮮活的美味~
而且分量十足，整條鳗魚都是你的，加上美味的炸鳗魚骨頭等小菜，真是要吃到扶牆出門！
（這麽好吃的店，當然少不了新加坡的傳統——排隊了……)
餐廳信息：
地址：#01-01, 1 Keong Saik Road
營業時間：Lunch 11:30-14:30；Dinner 18:00-22:00（周日休息）
電話：6222 0678
人均消費：約30新幣
5.A Noodle Story
超好面
一家特別的面館，做的屬于新加坡風味的拉面。
不僅材料豐富，還特別講究。蛋一定要流黃的糖心蛋，蝦子外面包裹著酥脆的面條，還有每天現包的雲吞：
（每一個雲吞都如此飽滿，一口下去全是肉~）
餐廳信息：
地址：7 Maxwell Road
營業時間：10:00am-19:30pm（周日不營業）
電話：90276289
人均消費：6-10新幣
6.Maguro-Donya Miuramisakikou
Sushi & Dining
這是一家日本壽司店，選用從日本三浦三崎港運來的海鮮，將魚從海洋和漁民的手上直接端上餐桌。材料特別的新鮮。
愛吃刺身的人，一定要來這家店嘗一嘗最新鮮的，口感絕對一流。想一想口水就下來了~
（各種大廚手捏的壽司，香噴噴的米飯加上新鮮的刺身，沾上一點醬油和芥末，哦依稀~~）
餐廳信息：
地址：Suntec City Mall Tower 2, #03-314, 3 Temasek Boulevard
營業時間：Lunch 11:30-14:30；Dinner 17:30-22:30
電話：6684 5054
人均消費：18-50新幣
7.Wah Kee Big Prawn Noodle
華記大蝦面
本地知名的蝦面品牌，運用6種蝦頭炒制之後熬成湯，非常的鮮美。在新加坡有67年的曆史了，不僅本地名人愛去，連周潤發也是他家鐵粉！
浸潤了湯汁的蝦，肉質嫩滑，你還能根據自己的食量，選擇不同大小的蝦。哦~好像看到了龍蝦呢~~
（大蝦海鮮火鍋了解一下，在精心熬制的美味蝦湯裏涮著蝦肉）
餐廳信息：
地址：41A Cambridge Road, #01-15, Pek Kio Market and Food Centre
營業時間：8.30am-2.00pm（周一周二不營業，而且關門很早哦）
人均消費：5-25新幣（多種選擇）
8.New Ubin Seafood
新烏敏海鮮
原本在烏敏島上接待遊客的一家老店，主打的當然是新加坡特色菜式。從烏敏島搬到主島以後，一直受到新加坡人的歡迎，可以說是搬到哪大家就去哪吃飯~
（啥都別說了，主打的當然是新加坡國菜，辣椒螃蟹了）
（蒸魚這樣簡單，卻要考究實力的菜，也是跑不了的。）
餐廳信息：
地址：63 Hillview Avenue, Level 6 (Canteen), 669569
營業時間：Lunch 11:00-15:00；Dinner 17:00-22:00
電話：6466 9558
人均消費：約25-50新幣
9.Char
叉
來自英國的華裔兄弟，經過在西方三十年的打磨，將中西結合，爲傳統的廣東燒臘增添了新的口味。
經過特別處理的叉燒，加上秘制的蘸醬，絕對是你在其他廣式餐廳吃不到的美味~
（有了叉燒，怎麽能少得了烤鴨？酥脆的表皮，油脂豐厚的肉，還有獨特的香料氣息。進店必點之一哦~）
餐廳信息：
地址：363 Jalan Besar, 208994
營業時間：Lunch 11:30-14:00；Dinner 18:00-21:30
電話：6842 7759
人均消費：約12-25新幣
10.The Blue Ginger Restaurant
想吃最正宗的娘惹菜？那就必須到這家“藍生姜”（直譯~），不僅菜式娘惹，連裝修風格都是走最娘惹的風格。
傳統的烏打配上一杯冰啤酒，魚肉和香料的氣息，摻著小麥的醇香，馬上就趕走一天的疲憊~
（豬肉混合蝦肉，配上五種辣椒粉，卷在豆皮裏炸到金黃。外面酥脆裏面肉嫩，沾上醬汁，一個人一盤都感覺不夠！）
餐廳信息：
地址：97 Tanjong Pagar Rd
營業時間：12–2:30PM 6:30–10:30PM
電話：6222 3928
人均消費：約18-65新幣
11.Bismillah Biryani
一家專門經營印度炒飯的餐廳，他家的炒飯是很多來新加坡旅遊的人必打卡之地。
米飯金黃飽滿，顆粒分明，不會很幹，讓人聞到香味就胃口大開~
（他家特制的肉餅和醬料，簡直是絕配）
餐廳信息：
地址：50 Dunlop St, 209379
營業時間：11:30AM–3PM 5:30–9PM
電話：6935 1326
人均消費：約6-20新幣
12.168 CMY Satay
168春滿園沙爹
又是一家深藏在小販中心的美食，做的是沙爹烤串，店小名氣卻大！
烤到香酥金黃的肉串，配上調好的沙爹醬，南洋口味的燒烤來了~
(還有斑蘭葉包裹的飯團，清香的葉子，甘甜的米飯，配上沙爹串，簡直要胖三斤~）
餐廳信息：
地址：335 Smith St, Singapore 050335
營業時間：10:00am-19:00pm
人均消費：4-10新幣
13.Keng Eng Kee（瓊榮記）
吃膩了其他店的海鮮，那你一定要來瓊榮記。憑著好口味，即使位置有點遠，仍吸引了許多新加坡人。
姜蔥爆炒的龍蝦，不僅肉多，而且口味獨特。
（店家秘方的咖喱粉，配合新鮮的豬肋排，炸到焦脆，一口下去，有肉汁和咖喱混合的香味）
餐廳信息：
地址：124 Bukit Merah Lane 1, #01-136, 150124
營業時間：12–2:30PM 5–10PM
電話：6272 1038
人均消費：約15-30新幣
14.Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
中國拉面小籠包
手工拉面，灌湯小籠包，抄手，這些中國人耳熟能詳的小吃，都可以在這家店找到。
（四川的紅油抄手，辣子加上肉肉的抄手，符合中國胃口的小吃。）
（皮薄肉厚多汁的小籠包，沾上一點點醋，一下子回到中國南方的早餐時光）
餐廳信息：
地址：#02-135, 335 Smith St, Singapore 050335
營業時間：11:30AM–8:30PM（周一周二不營業）
人均消費：約5-10新幣
15.Traditional Haig Road Putu Piring
現場制作的手工點心，黃糖米粉混合制作的，配上椰絲，地道的南洋風味。特別便宜只要2新幣一個！
（綿密的米粉蒸熟伴著流淌的黃糖，還有椰絲的香味）
餐廳信息：
地址：14 Haig Road, Singapore 430014
營業時間： 10:45AM–10PM
電話：9688 3067
人均消費：約2-4新幣
介紹完這十五家餐廳，大家是不是迫不及待的想去參加這一屆的米其林美食節啊？
美食節的信息如下：
時間：3月30日 – 4月1日2018 (周五到周日)
每天兩場：第一場6pm-8pm，第二場8.30pm-10.30pm
地點：The Coliseum, Resorts World Sentosa
票價：
30新幣普通票：30新幣普通票：30元可用于購買任意攤位的食物
200新幣VIP票：可以享受任意攤位的食物，無限制。免費的飲品。一杯歡迎酒和服務員貼心服務。
不過很可惜的是，今年的票已經全部賣光了，神通廣大的小夥伴說不定還能搞到票，記得明年抓緊時間購票哦~