今天有條消息,震驚了新加坡的美食界,時尚界,少女界和名媛界!
LADURÉE說要關門,而且是在新加坡的兩家店一!起!關!
這麽大的事,怎麽能說關就關?
你賣的不是普通的甜點,你賣的是馬卡龍啊!全世界的馬卡龍都是學的你啊!
(LADURÉE的馬卡龍,被譽爲是少女的酥胸,嘴唇輕輕一抿就融化~外層糖衣酥脆,而夾心層軟軟的)
LADURÉE的店,可以算是甜點界的LV了!150年前,它開創並引領了茶室(咖啡廳)的潮流。
2013年,這個法(全)國(球)最出名的甜品店來到新加坡~
一時間,馬卡龍引領食尚界風潮。管它好吃不好吃,沒吃過馬卡龍怎麽能說自己是都市時尚少女?看看,新加坡的粉絲們排隊等候,簡直就是迎接女神駕到。
(排隊膜拜打卡)
幾年後,獅城本地名媛界還記得當時新加坡開業特別推出的金箔馬卡龍:
聖誕期間的新加坡高檔購物中心義安城,看到過馬卡龍做的聖誕樹!
(和遠處的Tiffany聖誕樹比起來,沒在輸的好不好!)
就是到了現在,去義安城的兩家店買東西,也常常要排隊。尤其是一進門的這個櫃台:
新加坡LADURÉE賣的馬卡龍,都是一星期兩次,從法國直接空運過來的~
(馬卡龍配金沙,食用味道更佳~)
他們還推出了新加坡限定盒子:
在今年農曆新年期間,再次推出了有金箔的馬卡龍,這個法國品牌很懂大家過年時的偏愛嘛~
當然,有時候也會用力過猛,雞年的限定包裝有點……嗯,說好的法國貴族範兒呢?好像奶奶用來包金戒指的那塊紅布……
但用心總是好的,比如情人節推出的悄悄話音樂盒就很走心咯~
最近櫻花季,他們也推出了櫻花限定款~(這裏跑個題,濱海灣花園櫻花展還有一周就結束了,沒去的抓緊了!)
LADURÉE在新加坡做了超多努力……此情可待成追憶,真是回首已惘然。
LADURÉE創建于1862年,以創始人Louis Ernest Ladurée 的名字命名。糕點師傅Pierre Hermé(後來他離開LADURÉE創立了自己的品牌)發明了用三明治的夾法,用兩片杏仁小圓餅把餡料夾在中間。
這樣的馬卡龍制作方式,一直延續到了今天,所以對很多人而言,馬卡龍就等于LADURÉE……
而延續至今的,除了跨越世紀的味道,還有LADURÉE的裝潢~有氣質的淺綠色配上燙金招牌,櫥窗也是那種舊式的小片玻璃,令人聯想到古典的法國少女~
(LADURÉE巴黎店)
18世紀,LADURÉE將巴黎咖啡館和糕點店的概念結合,發明了世界第一間茶室,一時間吸引了衆多貴族小姐、太太,開始整天整天地在這裏喝茶、談天,請大家腦補電影《瑪麗皇後》(Marie Antoinette) 中的下午茶場景~
雖然在新加坡開的這家店沒有茶室,但高貴典雅的法國範兒還是有的,店裏的水晶吊燈簡直是可以瞬間讓人少女心爆棚~
▲除了馬卡龍,店裏還有巧克力、茶、香氛、飾品等售賣
就是這樣不斷給人驚喜的LADURÉE,今天給了新加坡的大家一個超大的驚嚇:在義安城的兩家店今天是最後一天營業,明天起正式關門!
查了一下,在亞洲的店,香港、上海、台北都陸續傳出了關閉的消息。現在好像只有日本的店碩果僅存了。
(香港海港城關店信息)
至于爲什麽要關,很多人說是因爲太貴了,買不起……
也有人說是因爲太甜了,不太適合亞洲人的口味:
如果是嫌貴,或是甜,看看人家Lady M,在新加坡,在上海,一次開店比一次熱鬧和轟動。
我們不相信,是價格和口感的問題。聰明的你,能透露一下爲啥嗎?
大大大彩蛋:
我們認真讀一下LADURÉE的通告,發現事情並不簡單……
推文中說了,“當一扇門關閉的時候,另一扇會打開”~最後還有“很快就會再見面了”,所以,我們可以推測LADURÉE並不是要離開新加坡……
難道是要帶給我們什麽驚喜了?有神秘網友發給我們一張上面印著LADURÉE標志的照片:
讓我們靜待4月4日,關于18世紀的法國傳說,將在新加坡繼續上演……