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最近新加坡的空氣,都是黃梨塔和肉幹味的

2021 年 3 月 10 日 篮球资讯快递

默認標題_自定義px_2021-02-23-0.png

一眨眼,就又要過年了。工作以後,深刻感受到光陰如梭。

新加坡過年去哪裏?噔!噔!噔!當然是牛車水啦。

牛車水今年農曆新年慶祝活動從1月底一直舉辦到3月16號。

狗年,就是旺(汪)年啊,哈哈!

今年牛車水如往常一樣,主要的活動有:過年後在新橋路和余東旋街舉行的妝藝夜間嘉年華 (2月25日傍晚6點至晚上10 點 ),這不是普通的嘉年華,是號稱全亞洲最大的街頭表演和花車遊行的一年一度妝藝大遊行。

以及第十一屆牛車水新春國際獅王爭霸邀請賽(舞獅表演比賽),你看到這篇的時候比賽已經結束(感覺會被打)。

除了看大型表演,過年最必不可少的,就是年貨了。

VIVO CITY 農曆新年年貨市場:一樓中庭由TANGS主辦的農曆新年展,展期一直持續到2月14號。

烏節的Takashimaya Square(高島屋廣場), 地下2層也有年貨市場,不過已于1月份結束了。

Paragon百麗宮一樓也有農曆新年展。

另外,武吉士的Bugis Junction 和 東部的Tampines Mall也都有熱鬧的年貨展。

最大型、人潮最多的是牛車水年貨市場,而且早早就在1月26日正式開業了,將近420個攤位,開放長達21天,一直到2月15日除夕。

日期: 2018 年 1 月 26 日至 2 月 15 日

時間: 每日傍晚 6 點 – 晚上 10 點 30 分

除夕夜傍晚 6 點 – 隔天淩晨 1 點(有車人士專屬購物時間 )

地點: 寶塔街、史密斯街、碩莪街、登婆街和丁加奴街

除了年貨攤位,登婆街Temple St上的創意美食街也值得一逛。

看到一個攤主的一句話:過年其實是最好不用選,想要吃什麽就買什麽。

哈哈,那過年都吃什麽呢?

BBC紀錄片,看哭全球華人的《中國春節》,裏面有句話是:“用熱情、食物和陪伴來招待客人,是國際通用的交流方式”。

除夕夜有年夜飯,家家戶戶都有自己獨一無二的形式,而到了春節,訪親會友,就少不了吃吃吃了。

新加坡的年貨主要吃黃梨塔、黃梨塔、黃梨塔等等。

早在1593年,哥倫布(Christopher Columbus)就把南美洲的鳳梨(黃梨)帶到了馬來亞(當時稱爲Malaya)。而後,黃梨塔在新加坡發揚光大。

The Fullerton Hotel 

Miniature bulldog terrier-shaped pineapple tarts

迷你鬥牛犬狗形菠蘿包    $30 ( 9個 )

官方還貼心地給出了正確的打開方式:把它放進烤箱裏烘烤一下,用溫暖的菠蘿包和你最喜歡的冰淇淋搭配著吃。

別忘了,菠蘿,就是黃梨。

Good Wood Park Hotel 良木園酒店

黃梨塔S$38.00含GST (10個)

網友評價是今年吃過最好吃的黃梨塔。

KELE

官網:http://www.kele.sg/index.html

創立于1983年,擁有30多年曆史。

2013年曾獲獎新加坡最好的黃梨塔,排名第一。

2014年,著名航空公司旅遊雜志“Silver Kris”也刊登了KELE的黃梨塔

除了傳統黃梨塔,推薦今年的創意新品: Rose Pineapple tarts 玫瑰黃梨塔

目前最暢銷的是 2018 Kele New Packaging Design 春節禮盒設計組合裝

Old Seng Choong 老成昌

官網:http://www.oldsengchoong.com/

5種口味黃梨塔:娘惹黃梨塔(辣)、陳皮黃梨塔、原味黃梨塔及其它兩個口味

不同于其它的黃梨塔,老成昌黃梨塔是元寶形狀 $19.85/盒(10個)

老成昌還有 SATAY AND BAK KUT TEH COOKIES 沙爹和肉骨茶餅幹  $17.87/ 180g,分分鍾照顧了重口味的群衆啊

可直接網上下單,到指定點免費領取.

老成昌的老板,Daniel Tay獲獎後創立品牌,Bakerzin是他的另一個品牌。

官網:https://www.bakerzin.com/

Bakerzin有3種黃梨塔:

值得一提的是這款,XO Golden Pillow Pineapple Tarts   $29.91(18個)

傲嬌的XO金枕頭黃梨塔,工作日每天的訂單截止時間是2點,只能提前一天下單,要在2點前下單,不然就再等到第二天。

Chrysanthemum Pineapple Tarts  $23.8(18個)

還有這個菊花黃梨塔,滿足了坡縣人民不管什麽節日都……有菊花。

Bakerzin實體店常常有促銷活動,感興趣的可以去看看:

純手工制作的高品質餅幹品牌:The Baker Haus

在這些商場都有攤位展出:

The Baker Haus的年貨款式衆多,這3種口味很受歡迎:

Sambal Chicken Floss 三巴雞肉松, Salted Egg Almond Cookies 鹹蛋杏仁餅及 Rolled Matcha Pineapple Tarts 抹茶卷黃梨塔

The Pine Garden 松園

手工黃梨塔 $28.6(30個)限量出售 截止到2月14號

注意了,年貨只在宏茂橋分店出售。

All CNY Goodies collection ONLY at AMK Ave 10 outlet.

松園有非常多的年貨餅幹和糕點,感興趣可以到官網看看,可直接下單:

官網:https://www.pgcake.com/

此外,松園還有一個得獎的創意甜品:Lychee Martini Cake  荔枝馬丁尼蛋糕

由浸泡在馬丁尼裏的荔枝制作而成的蛋糕,深深地引起了我的注意,很大程度滿足了喜歡酒和甜品以及酒甜品的好胖友,比如我。

Antoinette

“Singapura” Cookie Tin   安東尼傳統新加坡餅幹鐵盒  $24

好適合當伴手禮以及新年送禮

六種餅幹,複古印花鐵盒,若不是生活在新加坡,我都想入手了呢。

當然,安東尼……也有黃梨塔

Orh Nee Macaron  ($3.00/pc or $19.00 for gift box  of 6 pieces) 是芋泥馬卡龍嗎?

禮盒裝$19.00 ( 6 個)

用椰子制成的杏仁馬卡龍外殼,夾著蜜餞南瓜,炸青蔥和椰子山藥奶油。

完美诠釋了什麽是中西結合且就地取材的創意甜品。

肉幹

相比大衆連鎖品牌美珍香、林志源,新加坡老字號:新東方金池純手工肉幹就顯得小衆低調多了

創立于1976年,40多年來遵循傳統制作方法,堅持手工制作,經曆切塊絞碎、杆平,烘烤到切割,複雜不偷工減料的層層步驟。主打薄且好吃的老味道,始終秉承“阿公的味道”品牌理念。

FB上有4.8的評分

買家評價不會太油,不會太甜,吃多不膩,服務非常親切。

總店位于22 Maju Avenue(靠近實龍崗),分店很少,只有大巴窯、波東巴西和舊機場路三個分店。

官網:http://kimtee.com.sg/

The Golden Duck 金鴨

很多人吃過的金鴨鹹蛋黃薯片,出了新年限量版包裝,印上吉祥祝福語,更喜氣也適合送禮

而且,鹹蛋魚皮還能拿來撈!魚!生!

IKEA宜家

我想,只要宜家存在的地區,每個人或多或少都買過宜家的東西。買了年貨,想布置家裏,宜家就有一些性價比高的選擇。

農曆新年,宜家推出了一系列春節家用品,從餐巾紙到地毯,讓你幫家裏添上一點紅,紅紅火火過旺(汪)年!

最後,據說,買年貨的最好裝備,是行李箱。

(胎記女孩CAMIE)

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