轉眼翹首以待的榴蓮季就到了,身爲資深吃貨榴蓮粉們也是激動不已,終于可以大飽口福了!
但是~事情並沒有那麽簡單!說好的榴蓮季節到了,可以愉快的吃到物美價廉的新鮮榴蓮呢?!! 爲啥價格還是這麽貴,據說大名鼎鼎的貓山王價格同比去年飙漲兩成以上!
眼哥不服啊,特意去調查了一番,今年榴蓮到底爲何飙漲?總結起來竟有兩大原因。
受天氣影響,馬來西亞榴蓮大幅減産
奈何天公不作美,大馬的天氣是一時多雨、一時又酷熱。榴蓮寶寶們鬧情緒了,這不,産量也是一路狂跌。進口到新加坡的榴梿竟然減少了近一半,這也難怪坡國的榴蓮要!漲!價!
衆多的榴蓮品種當中要數貓山王漲得最多了,對比去年賣18塊到20塊新幣一公斤的,今年都要20到30新元,這價格可是五年前的兩三倍!缺貨的時候榴蓮攤的攤主甚至要去“搶”貨源,看來想要經營好一個榴蓮攤也要會十八般武藝才行呢。
其實榴蓮的價格,每天都不太一樣,尤其要數周末漲的最多,如果想要買到相對便宜的榴蓮,要記得避開周末“高峰”期才行哦。
榴蓮攤販們預計,想要吃到價廉物美的榴蓮大概要等到今年的7月中或8月了,在獅城的榴蓮粉們還要再耐心的等一等才行。冷凍榴蓮運中國,供不應求中國榴蓮真愛粉多,對于馬來西亞榴蓮需求量猛增。由于馬來西亞的榴蓮多爲成熟自然掉落並且會粘有泥土,所以不易存放。基于食品安全的考慮,中國只從泰國進口未完全成熟的新鮮榴蓮。
但是!作爲榴蓮的故鄉,馬來西亞擁有全世界最頂級的榴蓮品種,可謂是真正的榴蓮聖地。比起馬來西亞的榴蓮,泰國的金枕頭神馬的簡直弱爆了好嗎!中國的廣大吃貨朋友們怎麽會放過馬來西亞原産大名鼎鼎的貓山王,D24,蘇丹王。。。
雖然不能運新鮮的榴蓮,但是咱們可以進口冷凍的呀!從2011年開始,馬來西亞便向中國出口去殼的冷凍榴蓮了。
馬來西亞榴梿那可是深受中國消費者的喜愛啊,要知道中國可是一個龐大的市場,一旦中國市場對馬來西亞開放,這需求量那必須是蹭蹭蹭的往上竄呀。
2014年,馬來西亞出口至中國的榴梿産品總值約620萬令吉(約200萬新元),到了2015年上漲至約2352萬令吉(約760萬新元)。
這一現象讓新加坡的榴蓮老饕十分擔憂啊,榴蓮本來就不夠吃了!還要來和我們搶,這價格能不越來越高嘛。
另外近來到馬來西亞榴蓮園品嘗榴蓮似乎成爲一種風潮,大批來自中國大陸、香港及新加坡遊客湧入馬來西亞榴蓮園。
眼看馬來榴蓮如此受歡迎,這商機怎麽能錯過呢?越來越多的食品制造廠采購榴蓮制成月餅或糕點,這也導致榴蓮貨源供不應求。
不管獅城榴蓮價格是否還會一路漲漲漲,身爲忠實榴蓮粉,貴也得吃呀。
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