以下是來自網友阿狸愛上貓的信息:
在馬來西亞麻坡的路邊小店看到有賣菠蘿的,亮點是小廣告牌上碩大的字寫著:自殺5塊馬幣,他殺是5.5馬幣。自殺比較便宜-_-llll我還真下不了這手~~
▲有圖有真相,看著怪嚇人
在新馬一帶,水果用殺的還情況,還真不少見。殺西瓜、殺菠蘿、殺柚子……,都是源于一個英文單詞“Cut ”。我們通常講處理水果,可以是削、刨、切等,而在本地,一般就用一個字“殺”。
都知道處理菠蘿的程序有些複雜,要先用力把外面的硬皮削掉,再斜著開一道道溝,把留在菠蘿上的“眼”都挖掉,理論上就可以吃了。當然實踐起來,吃之前最好把菠蘿切成小塊,浸在鹽水裏,以防通常所說的菠蘿“咬舌頭”。因爲菠蘿中的蛋白分解酵素,會刺激口腔黏膜,只要先將菠蘿泡過鹽水,就可以避免“咬舌頭”了。
▲菠蘿削成這樣後,最好在鹽水裏泡個把小時
說到這裏,大概就能明白圖片那段話的意思了,“自殺”菠蘿,就指買回去後自己處理,省了攤主的事,就要價5馬幣;對應的“他殺”菠蘿,就是由攤主幫你削皮處理幹淨了,工錢只多區區馬幣5角而已。當然咯,並不保證攤主三下五除二,不會削掉大塊菠蘿肉,讓你看得肉疼。
好吧,意思解釋清楚了,這南洋盛産的菠蘿,要怎樣殺,怎樣吃,你們自己看著辦!