去年,曾經有小夥伴介紹過一間“大臉鱿魚”的攤位,地點就在在Bugis Junction(武吉士白沙浮商業城)地下一層。
後來,眼哥也時不時在微博上被@一下,無不配著這樣殘暴的圖片:
還有這樣的:
這幾天,我們又收到線報,這家名叫UYI(鱿魚)的店家爲了慶祝在Vivo City(怡豐城)以及多美歌Plaza Singapura(獅城廣場)兩間新分店開張,並回饋新加坡眼的小夥伴,9月16日—22日,到UYI任意分店購買轟炸鱿魚或鐵板鱿魚即可享受買一送一活動(詳情請到店垂詢)。而且還推出了搭配珍珠米的鐵板鱿魚便當,拯救吃夠了食閣和長米的群衆們啊。
很多小夥伴已經非常熟悉他家的轟炸大鱿魚。經過特別秘制的鱿魚味道鮮美,轟炸大鱿魚特制的裹粉更是緊緊貼合在鱿魚身上咬勁十足。考慮到每塊鱿魚入口的“黃金比例”,經過特別調整的剪切,絕對不會發生在其它地方出現的嚼不斷問題。
青蔥的海風岩海苔,撒滿在鱿魚上面,清新的海苔味道給鱿魚增添了不少鮮味,海苔與鱿魚的搭配平衡,一點都不會膩。如果是殘暴的重辣口味愛好者也完全木有問題,可以要店員小哥加辣再加辣。
當然也少不了我們從小吃到大,從南吃到北的鐵板大鱿魚~
在點鐵板鱿魚的時候不要忘記加它的萬能搭檔–孜然,來自邊疆的香辣孜然,帶有它的獨有的香味襯托著鱿魚的鮮味。鐵板鱿魚本人很厚但不會幹硬,略帶脆但又多汁,搭配辣醬或燒烤醬都是極好的。
而鐵板鱿魚便當搭配了珍珠米、一整只鐵板鱿魚和一份小菜,配上各種口味的醬料就兩個字:下飯!
讓我們端起飯盒吃個痛快吧~
UYI三間分店的營業時間:11am – 10pm 地址如下:
▼Plaza Singapura 獅城大廈#B2-42 扶梯下到B2正對面
▼Vivo City怡豐城 #B2-K20
▼Bugis Junction #B1-K5
武吉士白沙浮廣場#B1-K5
小夥伴們快快行動起來~












