一年一度的牛車水年貨市場真是一個“火”啊,人山人海的走起來真是辛苦啊,一個小時我們就投降了。在牛車水吃喝歇腳首選自然是牛車水美食街,眼尖的發現有人排隊不知在買什麽?
就是這個東東!女孩子多麽開心啊,還和媽媽一起拍照!
哈哈這麽特別的産品是這間名叫“冰廊”的甜品店最新推出的,美麗熱情的老板娘介紹,原來這個東東大有來頭,是現在韓國最潮最紅的“拐杖冰淇淋”!
去不了韓國吃沒關系,二話不說買個試試。原來白色的top並不是甜膩的普通冰淇淋,而是現在最流行的健康酸奶冰淇淋,愛吃又怕胖的朋友可以松一口氣啦;黃色的拐身第一眼看到時就覺得似曾相識,一口咬下去瞬間證實了小弟我的猜測,艾瑪這不是兒時風靡東北的康樂果麽,這麽懷舊範必須支持下!
酸奶冰淇淋口感純正,細膩滑爽,通過冰淇淋機充入香脆的康樂果裏,整體口感獨具一格。冰廊甜品店的拐杖冰淇淋在新加坡還是第一次見到,目前出售的形狀有U型笑臉和J型拐杖的兩種,3新幣一個,接下來還會有更多的品種推出。
拐杖冰淇淋打開了我們的胃口,再來試試其他的甜品。
冰廊甜品店的招牌甜品”芒果雪花冰“!
芒果很新鮮,味正!雪花冰是那種入口即化的綿綿冰,果味和奶味比冰棍要濃郁,又沒有冰淇淋那麽膩,能感覺到店家在用料和調制上的用心。咦,點綴在甜品裏一粒一粒的是什麽?請恕小弟才疏學淺,本來以爲是珍珠奶茶裏Q彈的珍珠,一口咬下去居然會爆開,芒果味的果汁在瞬間射出留在口中,這種唇齒之間的樂趣真是妙不可言!甜品上再少量淋些濃濃的芒果汁增味,整個甜品口感渾然一體,味形意各方面評分都爆表啊!
如果你是一個榴蓮愛好者,那小弟真的要向你推薦下冰廊的“榴蓮雪花冰”!雪花冰、榴蓮汁不再贅言,一樣的給力。重點是那一大塊冰凍榴蓮肉,榴蓮味正,夠濃夠勁,冰鎮的果肉口感又不會膩。人多了不夠分怎麽辦?嘿嘿可以加錢再加榴蓮肉,吃到爽爲止!
冰廊甜品店的甜品選擇很豐富。主要是雪花冰、嫩仙草、香花豆花三大系列爲主,每個系列將不同的新鮮水果和配料,與各自系列的主料相配合,據說主料都是老板娘秘制的哦。另外就是自制的其他飲料、甜點、冰淇淋松餅等等。我們實在是吃不動了,有機會再來一一試過。
冰廊甜品店就在史密斯牛車水美食街上,過了美食街的牌坊很容易看到,在亞發咖啡的對面。店面整體風格走中國風,明亮、簡約和整潔。哈紅漆的大門和窗戶,金黃的飾紋,加上門前高挂的兩個燈籠,和現在新春的時節以及年貨市場的主題還蠻配合的。美食街在年貨市場期間,沒有人頭攢動的寶塔街、登婆街那麽喧囂,休閑、秩序井然又不失熱鬧。我們坐在甜品店門口的街邊,一邊歇腳聊天看熱鬧,一邊品嘗美味甜品,度過了一段美好的時光!