雖然新加坡室內很冷,但是冰淇淋絕對是豔陽天兒下午茶不能缺少的神物!今天就來看看新加坡有哪些出名的軟冰淇淋吧~
欸,等等,什麽是軟冰淇淋?
軟冰淇淋是指從冰淇淋機中打出來以後,現做現賣的冰淇淋,也稱做“鮮冰淇淋”,中心溫度一般在-5°C,甜度一般在14-16度,幹物質30%左右,工藝要求相對比較簡單,口感細膩滑爽。而相對的“硬冰淇淋”就是普通的冰棒啦。
1. Sunday Folks
伯爵茶薰衣草風味的軟冰淇淋(10.9新幣)是他家最神奇的口味之一,而開心果軟冰淇淋也是該店的經典招牌。這家生意實在太火,去的話要做好排隊一小時的准備。
地址:44 Jalan Merah Saga, #01-52, Chip Bee Gardens
營業時間:4pm-10pm(周二-周五),12pm-10pm(周六-周日),周一休息。
2. Tsujiri Tea House
我試過很多家軟冰淇淋,但是這家如絲綢般口感的冰淇淋和滿口留香的抹茶口味是我吃過最棒的軟冰淇淋!而且才賣4.5新幣哦。
地址:313@ Somerset #B3-53
營業時間:10am-10pm
3. Godiva
GODIVA一直以其優質巧克力而出名,所以巧克力冰淇淋也非常不錯。巧克力軟冰淇淋(8新幣)不僅帶給你軟軟的奶油巧克力,還有杏仁糖做鑲邊,再淋上黑巧克力醬。雖然有點貴,但是值!(有錢,奏是這麽任性)
地址:Basement 2, Takashimaya Department Store, 391 Orchard Road, Singapore 238873
電話:6738 3657
營業時間:10am-10pm
4. Amasoy
Amasoy的豆奶比較出名,但軟冰淇淋的質量也非常不錯!除了經典豆奶口味以外,也可以試試抹茶豆奶口味冰淇淋(2新幣)。雖然它的賣相和口感都不如Tsujiri Tea House那麽純正,但是在ION逛了一天之後,它依然是物美價廉下午茶的好選擇。
地址:ION Orchard, #B4-64 Orchard Turn
電話:9663 2222
營業時間:10am-10pm
5. Honey Creme
風靡韓國的蜂巢冰淇淋,香港台灣新加坡只要來了分店必定排隊。建議吃法:1.先吃一口原味冰淇淋 2. 挖一小塊蜂巢來吃,再配上冰淇淋來搭 3. 挖一小塊蜂巢跟冰淇淋一起吃。單品6新幣左右~
地址:313@Somerset,在7-11及Taxi stand旁邊
營業時間:11am to 9.30pm
6. Four Seansons Durian
貓山王榴蓮冰淇淋!一年四季365天你都可以隨時隨地吃到!真是爽翻鳥……除了冰淇淋,他家還買榴蓮泡芙,榴蓮煎餅,榴蓮蛋糕,榴蓮布丁!
6家分店地址:
Takashimaya:
391 Orchard Road,B207-3-2 Food Hall,Singapore 238873
AMK HUB OUTLET:
Ang Mo Kio Hub 53 Ang Mo Kio Avenue 3 B2-28 Singapore 569933
SERANGOON NEX OUTLET:
Nex,23 Serangoon Central, 03-K14,Singapore 556083
THE CLEMENTI MALL OUTLET:
Clementi Mall,3155 Commonwealth Avenue West,B1-K10,Singapore 129588
TAMPINES MALL OUTLET:
Tampines Mall,4 Tampines Central 5,B1-K8,Singapore 529510
BEDOK MALL OUTLET:
Bedok Mall,311 New Upper Changi Road,B2-K11,Singapore 467360