新加坡餐廳周又來了！
由著名餐飲指南Dinning City創辦的“餐廳周”，旨在爲更多食客提供一個在高級餐廳享受美味的好機會。只限這一個星期，參與的餐廳會推出特價午餐（25新幣）及晚餐（35新幣），並且把師傅的拿手菜放進菜單裏。食客不須太高的花費，也不須傷腦筋點菜，只要事先預定，就能夠盡情享用美食。
（往年新加坡餐廳周精選圖片）
Restaurant Week最早于1998在紐約舉行，之後延伸到阿姆斯特丹、新加坡、上海、北京、香港等等，時至今日，已成爲新加坡每年兩度的活動，最新一輪已經是第9次主辦，訂于10月份舉行。
今年的活動首次推出“兒童餐廳周末”（Kids Restaurant Weekend），10月18日及19日，推出特別迎合兒童口味的三道式兒童菜單，收費爲午餐$15++，晚餐$20++。參與餐廳包括：Alkaff Mansion, Capricci, Quayside Fish Bar, Museo, Moluccas Room。
成人版的餐廳周在10月25日至11月2日舉行，今年的主題是巧克力，參與餐廳都會在三道式套餐中，加入一些巧克力風味。特備套餐收費爲午餐$25++，晚餐$35++。不過，指定的Dining City Star-Awarded餐廳收費較高，午餐附加$15++，晚餐附加$20++。
參與本屆餐廳周的餐廳有上百家以上，首次參加的就有D’Bell、Amarone、Indo-cafe、Portico、UNA、Takuda、The Bank Bar & Bistro、La Maison Fatien、Wolf、Il Cielo、Becasse等等。
媒體發布會上，走訪了其中三家，各嘗了一道菜肴，作爲小小參考：
餐廳：Bacchanalia
前菜：Cauliflower Gratin，奶汁烤菜花，在牛奶裏烹制了15分鍾，白色的乳酪泡沫裏有白松露的香味。
餐廳：Amarone
主菜：Branzino alla Siciliana，烤石斑魚，佐以意大利西西裏風格的醬料，搭配櫻桃番茄、酸豆、橄榄等等。
餐廳：iL Cielo
甜品：Dolce Ponce，新上任的師傅推出的塔斯卡尼甜品，三種不同層次的咖啡、巧克力和朗姆酒慕斯，口感濃郁。
【預訂網址】
www.restaurantweek.sg
預訂無需付費，選擇人數，時間，填寫email地址即可。如果計劃有變，還可在網站上取消。不過據往年的經驗，一些人氣較高的餐廳會很快被搶光位置，所以想要去的網友，盡快預訂吧：）
（感謝作者黃匡甯授權新加坡眼分享本文。更多新加坡生活美食資訊，歡迎關注作者微博 @kongling黃匡甯。點擊本文底部閱讀原文即可訪問作者個人網站 http://eatzasmallworld.blogspot.sg/ 小小食界，美味無限，與有緣人同享。）