LeNu樂牛是餐飲連鎖集團樂天旗下的新品牌
賣的居然是台灣牛肉面
雖然在新加坡數不清多少次被標榜台灣美食的餐廳傷透了心
但我們還是願意給他一次機會
畢竟他是大的餐飲集團底下的品牌
而且我們還是樂天集團的會員呢!
位在Vivocity二樓的樂牛
黑色加清水模的裝潢
想主攻的應該是年輕人
點餐的流程是
自行填好要點的菜–>到櫃台結帳
–>有點小菜的結完帳會直接把小菜給你，小菜櫃就在收銀台旁
–>回座位，面食會幫你端上桌
菜單只有二面
一面是牛肉面，可以選寬面或是細面
牛肉有牛腩、牛筋及牛腱，還有牛肉湯面
是不是跟在台灣沒二樣，沒出甚麽怪東西，非常好
另一面是小菜及青菜
青菜有蕹菜，就是空心菜，這邊的英文是kang kong，”空管”的台語發音
唐好，是茼蒿嗎?看照片又不是很像，誰可以告訴我他是甚麽嗎?
下次我想點台灣純正豆漿，看看有多純
桌旁只有辣椒，沒有酸菜
鴉片泡菜，非常普通，可以不用點，2.9新幣
牛肉面來了(牛腩)，用寫著書法的碗裝著，質感馬上提升，11.9新幣
半筋半肉，13.9新幣
牛腩與牛筋都炖到十分軟爛，像極了台灣的味道
唯一小小的缺點是我覺得面有一點點硬，但瑕不掩瑜
樂牛目前只有在VIVOCITY二樓有
而且樂天會員卡不適用樂牛
想到以後想吃牛肉面去樂牛吃就好
不用自己炖半天就很開心
是說我也沒有自己炖過啦!!
（文/雪倫）
樂牛
地址：#02-91/92/93, VivoCity, 1 Harbourfront Walk
電話：63769039
營業時間：11:00 – 22:00