新加坡小印度除了五彩斑斓的建築引人注目,路邊的小雜貨蔬菜店很搶鏡,擺滿了奇蔬異果!
側身進入一個雜貨蔬菜店,你能猜出這些都是什麽玩意嗎?
是不是一秒就得出答案?不就是小橙子嘛。
錯!這個小東西其實是一種熱帶的檸檬。跟下圖大家常見的檸檬本尊,相差甚遠。
還有小印度版的“青椒”…….
正常畫風的青椒,青翠欲滴。小印度的“青椒”一對比,都可以叫“黃椒”了。
是不是一眼認出是苦瓜?那別得意,再來看看下面這個是啥!
這個詭異的坨狀東西,其實是癞葡萄,算是苦瓜中的一種。
認不出來真的不怪你,畢竟平時的癞葡萄是這樣子的…….
成熟的癞葡萄是橘黃色的,非常甜,一般大家都當成水果吃;小印度奇形怪狀的青色癞葡萄是還沒成熟的狀態,非常酸,但可以把它當成蔬菜吃的。
水茄,有明目的功效。
油柑,俗稱余柑子。第一口咬下去又苦又澀,再咬第二口時,能感受到一股清甜,越嚼越有味道。如果忍受不了苦味,可以用鹽巴和糖腌一下再吃,這樣效果也不錯。
看起來像矮胖版黃瓜,其實是紅瓜。成熟之後,它就會逐漸變紅。
好多人誤認爲下圖是絲瓜,其實它是蛇瓜。蛇瓜屬于絲瓜的變種,比絲瓜要纖細很多。被摘下來之前,果實像蛇一樣懸挂在棚架上,故名“蛇瓜”。
然而它們也是蛇瓜! 矮小mini版…….
胖大圓潤版……..(看來再也不能單純從名字猜瓜的樣子了)
辣木果實。莢像豇豆,籽長得有菱有角的,穿著像紙一樣的“衣服”。古印度傳統醫學認爲,它可以預防各種慢性病。
一眼看上去,差點以爲波羅蜜還沒長大就被摘下來了。其實它是雲南木鼈果。這是生長在南亞地區的水果,據說營養價值高,經常吃的人可以長壽,因此越南人將其稱爲“來自天堂的水果”。
擡頭一看,本地的香蕉都是挂著賣的……..坊間傳言,這是“讓香蕉以爲自己被挂在樹上”,這樣它會成熟得慢一些。
除了這些別具特色的水果,在小印度也可以買到常見的蔬菜水果。
比如不同類型的梅豆。
長得像蘿蔔的甜菜根。在新加坡,甜菜根榨汁是很多人愛喝的一種飲料,有助身體健康。
還有常吃的椰子。身處熱帶,多喝椰子水可清熱解毒,椰肉也相當美味。
神似土豆,光滑圓潤的人心果。
可以炒煮的芭蕉花。
原産于南非和阿拉伯地區的方莖青紫葛。
大家在小印度閑逛的時候,也可去留意這些小鋪的奇蔬異果,說不定就能挖掘到你的心頭愛!
(感謝微博網友不乖書生提供答案)