元宵節，華族“情人節”，就在明天！你們不會只是做湯圓慶祝那麽LOW吧!？
中國的元宵節，自古以來就是古代宅男宅女們能夠浪漫相會的潛台詞。元宵燈會在傳統封建社會中，給未婚男女的相識提供了一個機會。節目豐富多彩——賞花、吃湯圓、猜燈謎、夜市、戲曲表演、民間少女們在燈火下載歌載舞，公子秀才們更是從中遇見自己鍾情的女神（請自行腦補穿越古代華麗麗的熱鬧情景）
曆代詩詞中，借元宵抒發愛慕之情的詩篇信手拈來。脍炙人口有
北宋歐陽修的“去年元夜時，花市燈如晝；月上柳梢頭，人約黃昏後。”。
辛棄疾：“衆裏尋它千百度，暮然回首，那人卻在燈火闌珊處。”就是描述元宵夜的情境，所以說元宵節也是中國的“情人節”。
在西方情人節，男神爲女神送禮物、鮮花，情人節大餐這些已經是基本款，在東方的情人節裏，能在這樣傳統佳節陪伴你的人也一定意義非凡。那除了湯圓標配（木有技術含量），哥們還能動些什麽特別心思、爲自己的女神做溫馨又感動的事呢？
那麽又回到一個恒久的話題，”一個男人真愛你，他會爲你做什麽？”
一千個人就會有一千種答案…
有人會說：
他會陪伴我
他會給我依靠
他會跟我結婚
他會愛我的雙親
他會融入我的圈子
他會送我很多禮物
他會支持我的事業
……
在很多人看來，有一件事情會很特別~
我想他會爲我做頓飯！
我深信，一個男生真愛你，他最令女生動容的情景，莫過于花盡心思爲心愛的她親手張羅一頓美味的佳肴，然後點上蠟燭，共享二人的甜蜜世界！
女人心思就像一個燈謎，那我們何不在元宵節做個舌尖上的燈謎，讓她去猜呀~
那麽問題來了，平日裏在事業上幹練強勢但不太精于廚藝的男士們，在這麽特別的日子裏，可以做款怎樣心思的菜肴來討女神歡心，而且又能以燈般借喻來表白你的心意？！
好吧，小編來爲你出個主意~
——首先，要從了解女神這種生物的特質入門
*每個女生都有一個白雪公主夢，即使已煉成女王的女強人，其實心底裏，依然有最溫柔之境留給屬于她的白馬王子，觀之如今範冰冰和李晨，王菲和謝霆鋒……只有在溫暖的男神面前，再強大的氣場也成繞指柔。
*女生永遠挂在嘴邊的金句是“減肥”，是啊，注重健康和體態是女神們永遠保持外形優雅的根本。
*當女生看到男生卸下莊重的西裝卷起襯衣袖子，戴上圍裙，在廚房裏專心爲她做一頓美食的時候，這種男性柔情的魅力，那份內心的甜蜜感動，只有女人會懂！
選材
營養豐富，脂肪含量低，而鮮美高貴的——鳕魚
制作：
1、先將魚肉洗幹淨瀝水，兩面灑上適量鹽、糖、玉蜀粉均勻調味。
2、其他配菜作爲伴碟，可選擇個人喜歡、顔色搭配的蔬菜。
3、在鍋中放入適量橄榄油，小火預熱後放進鳕魚慢慢煎至魚肉兩邊金黃外脆內嫩的質感，與配菜進行擺碟。
醬汁
鳕魚經過香煎，會突顯外脆內嫩的特點，爲消減油膩、增加口感，建議運用新鮮的鳳梨和椰漿秘制黃色奪目的椰香鳳梨醬汁。
*制作：
1、將新鮮鳳梨退皮，切成小塊放入加鹽的溫水中浸泡一會，放進料理機中加適量糖漿、水，攪拌成果汁備用。
2、在油鍋中放很少量橄榄油慢火燒開，加入過篩後的鳳梨汁、少許鹽、糖，再加入適量椰漿、玉蜀粉漿調勻成明豔奶白黃色的醬汁，濃稠可隨自己的喜好調配，最後灑上適量現磨黑胡椒粉，直接淋在魚肉上。
就讓果香甜蜜和魚肉鮮嫩的質感在咀嚼的過程中融化，令人愉悅的特別口感在口中飛吧！
簡單鮮澤且風味獨特的“椰香鳳梨汁配香煎鳕魚”，它是一道適合向女神文藝表達愛意的理想佳肴！
愛她？想溫馨又獨特的表白？！那就爲她做這道舌尖上的燈謎吧~
謎底就寫上“白鳕（雪）公主喜鳳梨（喜歡你）”！
白鳕外脆內柔的“心”，只願被喜歡她的柔情細膩擁抱、融合！
最後祝大家元宵節快樂，但願天下有情人一起溺于晝夜廚房與愛！
（Michelle卓岚）