最近，一張綠色的番薯照片，在新加坡的社交媒體上刷屏。究竟爲什麽這麽多人瘋轉？看起來是有點嚇人，慘綠慘綠的。一個小編看到這個顔色說，好像孔雀綠，一個說，好像硫酸銅。想象力真是不錯。。。
其實，是一位網友在面譜上發文說：我妹妹從本地一家超市買了一袋越南産的日本番薯，蒸熟後放入冰箱。結果，神奇的事情發生了。一夜之間，番薯再煮熱之後，變成了綠色。
然後他去到一家超市，買了一些番薯。他給收銀台的櫃員展示綠色番薯，問櫃員，你知道這些番薯是哪裏的嗎？她回答，來自越南。
然後這名網友又去到一家醫院，然後給醫生展示了綠番薯。醫生居然嚇到了！！醫生說，越南産的番薯可能是種植在被橙劑汙染的土地上，因而被汙染了。
橙劑是什麽鬼！
據了解，越戰時期，美國軍隊使用一種名爲橙劑的除草劑，摧毀所有農作物、木叢、以及敵軍的樹木。接觸橙劑可造成各種健康問題，也可導致出生在受影響地區的兒童有先天性殘疾。
因橙劑影響的越南畸形孩子是這樣子的。
一時激起千層浪，網友們紛紛轉發留言。
Peter Chin：重點是能吃嗎？
Li Liang：吃了幾十年的番薯，第一次聽到番薯可以在自然情況下變綠！
Tey Thung Chian ：吃了不會馬上死就沒問題, 至于吃久了會如何就不知道 。哈哈 !
Tk Toh：吃啦！吃飽了死總好過餓死。
Larry Ng：這次真的應驗了俗話所說的”青番薯！”
新加坡農糧與獸醫局坐不住了！
昨日，新加坡農糧與獸醫局在Facebook專頁上公開回應了，“近日有傳言說番薯因土壤中名爲‘橙劑’的化學物而變綠。我們向公衆保證，沒有證據指橙劑會造成番薯變綠。”
與此同時，官方還表示，在例常檢察進口食物如番薯時，會檢察食物中是否有化學或其他汙染物質如重金屬、殺蟲劑和殘留藥物。任何不符合標准的食物，將不准在本地售賣。
但是，你信嗎?!看看下面 ↓↓
大家似乎仍然有疑慮，番薯變綠雖然少見，但其實也沒有那麽奇怪。
在中國搜索引擎和社交網絡上搜索關鍵字“番薯變綠”，原來在中國有一部分人也有過這種體驗。花青素遇酸堿變色，是正常的。當然信不信東西能吃，由你了。
