都說沒有小龍蝦的夏天是不完整的
對于一個吃貨來說
承包了夏日夜晚的
不是給了我們半條命的空調
也不是給了我們另外半條命的冰箱
而是火辣辣的“小龍蝦”
對！你們不要傷害它！
放著我來！
盡管人人都說小龍蝦好吃
但是你知道它的營養價值在那裏嗎？
| 小龍蝦6的飛起營養價值 |
1
小龍蝦不含碳水化合物，
但它的脂肪和蛋白質含量卻並不低，
尤其是它的蛋白質：高于大多數的淡水和海水魚蝦；
2
小龍蝦的鉀、鈉、鈣、鐵等營養素的含量也比較多，
特別是鈣的含量還高于對蝦和雞蛋；
3
小龍蝦含有人體必須的氨基酸，
如異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、精氨酸等。
它的氨基酸組成還優于肉類哦~
當然除了營養豐富外，小龍蝦還有肉質松軟、易消化的優點~
盡管小龍蝦這麽棒棒
但是還有好多人對小龍蝦有著這樣的誤會
| 這些年我們對小龍蝦犯下的錯 |
重金屬含量超標？
目前大多數小龍蝦都是養殖的，正常養殖下，重金屬殘留不會超標。雖然小龍蝦的確能在汙染水域生存（生存能力強怪我咯？）但隨著不斷生長和脫殼，這些重金屬毒素會被移出體外。
不過頭部的確是小龍蝦重金屬殘留較多的地方，雖然可以有很多濃厚的湯汁，但是吃貨們也注意不要食用喲！
小龍蝦裏有好多寄生蟲？
其實不僅僅是小龍蝦，對蝦、魚、貝殼等各種水産裏都不可避免的有些寄生蟲，只要把這些食物煮熟了，寄生蟲被高溫殺死，就可以放心食用啦！
| 正確的小龍蝦打開方式 |
了解了小龍蝦對于各位愛美少年少年的好處
解密了小龍蝦不該背的鍋
最終的問題就是！
如何優雅的吃小龍蝦？
用鑷子？
用手術刀？
外加用托盤？
NONONO
第一式
牽起它的手
捏住龍蝦，剝龍蝦的頭胸甲
第二式
輕吻嘗嘗龍蝦味之後
擠壓蝦身，爲吃蝦做准備！
第三式
用蝦尾戳進去（咦？）
最後一式放大招 握住蝦尾！開始品嘗美味的小龍蝦吧！
說了那麽多！
新加坡哪裏可以吃到
好味！新鮮！實惠！
小龍蝦盛宴呢？
▼
老屋味道
每日小龍蝦限定
福利震撼來襲
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（人數按成人計算）
*人數按成人來算
麻辣！十三香！椒鹽！
（享受免費小龍蝦，必須提前一天預訂）！
三吃龍蝦！
讓我們愉快的
放下手機盡情享受小龍蝦的天堂！
吮指回味無窮！
還等什麽！
老屋味道小龍蝦約起來！
地址：7 Purvis Street, Singapore 188586
可以在Bugis或City Hall MRT下車
沿著North Bridge Rd進入Purvis St即可找到
乘坐 Bus 145 ， 7 ， 61， 80， 857
在百盛樓和國家圖書館對面的車站下車即可到達
爲了給您提供更好的服務，
歡迎通過電話或微信號預約訂位!
營業時間：上午11點半到2點半 晚上5點半到9點
TEL: 6909 0096
HP: 8118 0867
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