近日，新加坡國家環境局（NEA）對本地一家著名的泰國餐廳做出了罰款800新幣、停業整頓2個星期的處罰，原因是未給餐廳助理辦理相應手續及餐廳內出現鼠患。
受處罰的餐廳Nakhon Kitchen位于荷蘭村，是本地一家非常有名的泰式連鎖餐廳，往往店門口會有很多人大排長隊，就爲了一飽口福。但沒想到，就是這麽一家飽受食客喜愛的餐廳，竟然鬧出了鼠患等有可能引發食品安全的問題。
由于在過去12月以內，這家餐廳已經出現過兩次問題了，一次是因爲沒有給餐廳助理辦理相應手續，第二次便是鼠患問題。這兩次分別被扣除6分，累計達到12分，將面臨800新幣的罰款和長達兩周的停業整頓。
這家餐廳將在10月16日至10月29日期間停業整頓，而店裏的所有員工還將報讀基本食物衛生課程，通過考核後才能恢複營業。
由此可以看出，新加坡對于食品安全問題的確十分重視，也希望所有的餐廳、是個都能將食品安全放在第一位，讓大家在新加坡都能吃上放心的美食。
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