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新加坡是一個旅遊業非常發達的國家。作爲一個多元民族國家，節日節慶多，新加坡善于把多元文化變爲寶貴的旅遊資産。當各地的華人過春節，春到河畔和綜藝遊行把遊客吸引來了。還有淡米爾族屠妖節和大寶森節，馬來民族的文化以及全球聞名的聖誕節燈飾都是各國遊客喜聞樂道的人文景觀。不止如此，新加坡還有許多國際性的現代節日，如3月的時尚節、4月的世界名廚峰會、6月的藝術節、7月的美食節和每年專門吸引遊客的新加坡大甩賣活動。全世界備受矚目的F1夜間大賽也都在新加坡舉行。新加坡除了保存和發展傳統節日來促進多元文化的融合，還通過各個國際性的商業與藝術活動、開發旅遊業、舉辦會展等將産業創新有機融合，彙聚成遊客無法抗拒的旅遊吸引力。
學校環境及設施
隨著商展、商務和休閑旅遊的推動，新加坡的酒店、會展中心、購物商場和大百貨公司，還有大大小小的以個性化服務爲主題的商店和餐館都是需要接受過酒店服務業培訓的員工和管理人員。同時，世界各地客流的湧進也使新加坡成爲本區域酒店管理和餐飲服務從業人員最佳的培訓基地—— 博偉國際教育學院就是其中的佼佼者。
“2017年度新加坡最佳酒店和旅遊管理私立學院”獎杯
博偉國際教育學院在JobsCentral Learning的年度私立學院提供學習培訓和教育發展獎項評選中榮獲“2017年度新加坡最佳酒店和旅遊管理私立學院Best Private Education Institution for Hospitality and Tourism”和“2017年度新加坡金牌級西餐烹饪管理私立學院Gold Standard Service Private Education Institution for Culinary Arts”大獎。
博偉專爲有意進入酒店管理行業的初中/高中畢業生提供以下兩個熱門課程：
英國蘇格蘭學曆管理委員會的酒店管理高級大專（16個月理論+6個月實習）
這是適合具有英文雅思5.5分且完成高三課程的學生學習。這個課程側重于爲學生提供一個掌握酒店管理相關理論與實踐知識的良好平台，適合想進一步深造的學生就讀。此課程采取以專題作業爲主的學習與評估方式對學生進行考核，學生須按時完成作業，並不純粹采取課堂封閉式考試的方式來考核學生。畢業的學生可以繼續升讀酒店管理本科課程。
西餐烹饪管理大專課程
（6個月理論+6個月實習）
這是專爲英文雅思5.0分、完成10年教育的學生開設的。該課程的教學理念是將學生打造成爲未來餐廳、咖啡廳或者其他相關餐飲行業的廚師。通過學習此課程，學生將掌握到專業和標准的烹饪理論及實踐知識。學生還將學會不同餐點的相關服務技能。
這兩個課程其中都有6個月在星級酒店、度假村或餐館實習。這樣的安排能夠兼顧理論與實踐，是一個完美的課程設計。
星級酒店/俱樂部實習
有位學生在博偉上課後寫道：“這裏的教學模式和國內的完全不同，講師上課生動有趣，會給我們講解很多的舉例，而不是一味地在那裏分析書上的內容。”純英文的學習也不是問題，學生寫道：“純英文的教學模式，起初以爲自己會不適應，其實時間久了，很多聽不懂的單詞句子都能聽出。”（周蕭倩，2015）
博偉的酒店管理專業課程很貼心地考慮到初中和高中學生的學習情況和畢業以後的奮鬥方向，而學生們在國內也許只能望大學之門興歎，但在博偉，他們可以從最基礎的課程一直讀到本碩，找到適合自己的教育出路和未來稱心的職業平台。 這就是博偉酒店管理專業課程最大的價值。
編輯：博偉國際教育學院
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