也不太記得從什麽時候開始
大家開會關心每年Pantone推出的年度流行色
那一年裏無論是服裝、室內還有其他各類産品
都會圍繞著這個年度流行色
▲ 2016年的粉晶色和靜谧藍
▲ 2017年的草木綠
你知道2017最流行的顔色麽？小妹教你從美食的角度hold住時尚！
就在12月初
Pantone對外公布了明年的年度流行色
沒錯，就是它
色號爲：PANTONE 18-3838
Ultra Violet – 紫外光
一聽這個名字一看這顔色
就知道是一個充滿迷幻感和未來感的顔色
紫色一直給人就是有種神秘的感覺
我們住在一個需要創造力和想象力的世界
而“紫外光”這個顔色傳達著
一種我們面向未來的創意
獨創性和富有遠見的想法
紫外光奪得年度冠軍色還是靠著PANTONE
派出10萬人在全球收集了色彩信息而得出的結果
包括食品、汽車、化妝品、衣服和家庭用品等
這個紫色被廣泛的應用在了
服裝設計搭配上、室內設計中
還有藝術品上
小妹還發現這個顔色一直在INS的美食上出現
全部都美出邊際，舍不得吃
@naturally.jo
很多人覺得素食很無聊，但是這個16歲的Instagrammer Jose決定要改變大家的想法。他用不同的方式制作出了不同的素食時尚新吃法，裏面運用了不少紫色的元素。
▲ 野莓藍莓素食蛋糕
▲ 藍莓星光杯
▲ 藍莓做成的熔岩蛋糕
▲ 奇亞籽冰棒
▲ 野餐主題藍莓蛋糕
@olganoskova
這兩年很火的鏡面蛋糕，這位來自俄羅斯的女生可以說是在這個範疇中非常的火的一位蛋糕師。她所制作的每一個蛋糕十分精美，看到後你一定不舍得吃。
紫色可以說是在她的蛋糕作品中出現最多的，給人一種很神秘的感覺。各種深淺花紋都深受粉絲的喜愛。
在很多天然食材中
很多都自帶“紫外光”
頓時感覺和時尚沾上了邊
Purple sweet potat 紫薯
在辦公室被稱爲“地瓜精”的小妹，對地瓜都有一種莫名的喜歡。而紫薯絕對是小妹心目中的“2018年最時尚食材”。
紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素、鐵元素和花青素 。在日本國家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。
紫薯還被很多甜品店做成各款特色甜品，深受大家喜愛。
Purple Cabbage 紫甘藍
喜歡吃沙拉的人對紫甘藍一定不陌生。很多人喜歡用它來做沙拉或者涼拌菜，用來熱炒就比較少見。
紫甘藍的食療作用十分豐富：同等重量的紫甘藍維生素C的含量是橘子的兩倍；能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑，可強身健體；對于各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效。
紫甘藍具有一定的減肥功效，它含有的大量的纖維素可以讓人們的消化功能增加，可以促進腸道的蠕動可以有效的降低人體中膽固醇的含量。所以很多人喜歡用它來做沙拉。
Blueberry 藍莓
藍莓是很多人都很喜歡的水果，更多的被用在了甜品的制作上，可以制作出美麗的紫藍色。像上面提到的素食者Jose就很喜歡用藍莓。
藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。
帶紫色元素的食材都富含花青素
對身體有很好的食療作用
2018年我們一起做注重身體健康的中年少女
就算怕穿了紫色衣服變茄子
我們還可以用吃來代替
紫外光食材吃起來！
（圖片信息來自網絡）
