新加坡全島第一家“卡滋屋(kazo)”門店
– 台灣人氣烘培品牌
日芙洋菓子(nichifu)旗下名品美食,
1月5日將在China Town Point開幕~
“洋菓子”在日語裏就是“西式點心”的意思,日芙洋菓子顧名思義,主打的則是“日式西點”。日芙洋菓子自從2014年推出了第一款奶油泡芙之後,就在台灣引起了購買的狂潮,店門外的購買者每天絡繹不絕,還有世界各地慕名而來的遊客大排長龍,購買場景甚是壯觀。當然,搶手貨也還有店內主推的糕點!
現如今掐指數數,新加坡街頭巷尾的那些台灣美食:如貢茶、我愛台妹、各色鹵肉飯,以及古早味雞蛋糕……不難發現,島國人民是如此大愛台灣美食!而“卡滋屋(kazo)”此番再次把台灣本土又一美味帶到了新加坡,島國的“吃貨們”,足不出國就能品嘗到有一款新鮮的台灣美味了。
作爲日芙洋菓子的子品牌,“卡滋屋(kazo)”也秉承了日本的傳統,追求形式上的簡約和口味上的高品質。爲了使新加坡店鋪能夠保持台灣本土的品質和口感,“卡滋屋(kazo)”使用的每一種食材都是定期從台灣進口的,從源頭上保證了原材料的新鮮度。“卡滋屋(kazo)”出品的糕點更注重口感上的平衡,絕非只是第一口的驚豔;入口的滋味,鹹香酸甜,相得益彰,回味無窮。
(圖?)日芙洋菓子台中店
說了那麽多,
還是先來看看“卡滋屋(kazo)”的主打産品吧?
Danish Polo
丹麥菠蘿
價格:$2.5-$5.5/個
“卡滋屋(kazo)”提供了四種風味的“丹麥菠蘿”——原味、鹹蛋、北海道奶油和冰淇淋,將日式複雜手作工藝與丹麥烘焙風格完美結合了起來。 香濃綿滑的餡料,包裹在新鮮出爐的片狀羊角面包中,兩相融合,入口即刻在舌尖碰撞出美妙的火花。尤其值得一提的是“卡滋屋(kazo)”獨創的鹹蛋口味,從推出至今一直深受人們的喜愛,在鹹味的基礎上還有一絲微妙的甜頭。 如果你是一枚名副其實的“吃貨”不甘錯過每一口的香甜,還可以試試“卡滋屋(kazo)”的丹麥菠蘿搭配冰淇淋,有北海道牛奶,皇家巧克力或傳統抹茶冰淇淋等多種口味。 這種開箱即用的美味,是不是又給了你一個“破戒”的理由?!
KazuKazu
卡茲 卡茲
價格:$3.5/個
說起“Kazu kazu”的名字,不僅來源于品牌本身的名字,也代表了每咬一口松脆外皮時發出的“卡茲 卡茲”的聲音。在店內售賣的“卡茲 卡茲”實際上是長形的泡芙,有北海道奶油和巧克力兩種夾心可選,不管你是哪個陣營,都可以找到自己中意的味道。空心的外皮輕盈松軟,與層次豐富、口感軟糯的夾心完美融合在一起。如果你是一個重口味的話,還可以選擇巧克力口味,巧克力卡茲棒保留了可可粉本身的風味,苦中帶甜又甜而不膩。
Cream Puff
泡芙
(價格: $1.8/個)
說起“卡滋屋(kazo)”最暢銷的産品,非“kazo泡芙”莫屬了。酥皮的配方經過糕點師們的不斷改良,變得酥脆可口,和內餡的柔軟細膩正好形成了口感上的鮮明對比,即便是最挑剔的吃貨們也會爲此垂涎。單憑這般的火爆程度,就不該錯過這口的香酥了吧!
Cheese Tart
乳酪塔
(價格: $3.2/個)
“卡滋屋(kazo)”的芝士蛋撻,稱得上是“簡簡單單才是美”的完美诠釋。因爲對于每一個面包師而言,蛋撻的制作並不複雜,但做出入口難忘的味道卻不容易。“卡滋屋(kazo)”的這款芝士蛋撻就是如此簡約而不簡單。松脆外殼配上分量十足的濃郁芝士,每一口香濃都立刻融化觸達味蕾深處。這款經過改良的經典美味,定會喚起我們內心的童真和對童年的記憶~
其它
還記得當時火遍台灣的“小鮮肉奶茶”嗎?如今身在新加坡的我們也有口福了。開業之後,“卡滋屋(kazo)”將在短期內推出超吸睛的“猛男飲品”,有抹茶拿鐵和有機豆漿兩種。除此之外,“卡滋屋(kazo)”每天還會用台灣名産阿裏山烏龍茶葉制成的新鮮阿裏山冷釀茶, 與各式糕點搭配品嘗,讓你的舌尖回味無窮。
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Kazo卡滋屋
133 New Bridge Road,
Chinatown Point #01-30,
Singapote 059413