距離2018年春節
還有不到一個月時間
大夥開始置辦年貨沒呢
魚是每家每戶過年必備
買的時間千萬注意
尤其是這種魚
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買魚如何挑選?
魚肉健康
但萬一沒挑好
不僅不好吃還可能不安全
如何練就火眼金睛
挑一條新鮮又安全的魚呢
專業機構建議:
1、聞味道:盡量不要買哪種聞起來有酸臭味、氨水味兒的魚。
2、看魚眼:盡量買魚眼是清洗明亮、有一點鼓起的魚。
3、看魚鰓:盡量買魚鰓是鮮紅色的魚。
4、看背部肌肉:盡量挑選魚背有彈性(彎了能收回的)的魚。
5、買冷凍或冷藏的魚肉:盡量挑那些肉質顔色還沒有發暗、發黑的肉。
還有多少人不知道呢
趕緊奔走相告吧
來源:長春晚報、北京衛視