“某年的某一月某一天,某個時間地點,某句對白會勾起了思念” 這是一首老歌的歌詞。
對于每個人來說,都有這麽一個或多個時間點,有著對不同人物事物或瞬間的思念。
那麽,你心中的“某個時間”,又是什麽時候?如果用一道菜來代表你的“某個時間”,又會是什麽菜呢?
每人對泡面的那份特殊情感
小時候,大人會說泡面是垃圾食物,小孩子不能吃。長大之後外出讀書工作,泡面成爲了我們的好朋友,大家對著它都有著各自特殊的情感。
念大學時爲了省錢打遊戲,或在女朋友面前裝大方,在宿舍等著你的就是泡面。等到上班之後,月底等工資的艱難時期,陪著我們的也是泡面。
炒一盤精致的炒方便面也並不簡單,將泡面煮至Q彈後撈起和配菜一起炒。炒完必須面不能斷,調味均勻。這是看似簡單的一道菜,但是一入口絕對能把你拉回去“某個時間”。
家裏味道的疙瘩湯
熬夜讀書加班熬到倒下,在這個時候,最想吃到的就是家人親手做的那一碗屬于你們家的獨特味道,是一碗粥、一碗面或是一碗疙瘩湯。能吃到這一碗,比吃任何藥都要管用。
濃稠的番茄湯中有滿滿手工做的面疙瘩,一入口就覺得感覺對了,是家的味道。一顆顆有嚼勁的面疙瘩和微微酸甜的番茄湯搭配一起,一下子就能吃掉一整碗。
要愛情還是面包?
人一旦踏出了校園,很多情侶即將面臨的問題就是要愛情還是面包。很多情侶在不同的地方各自生活著,隔著手機屏幕談著戀愛。
有的人選擇了愛情,一方放棄了自己現有的一切,到對方身邊;有的人雙方都不能爲了愛情放下自己現有的生活,漸行漸遠。
這份看似簡單的烤吐司片,有著牛油的香、煉乳的甜,微焦的表面帶著一絲絲微苦,還有咬起來的脆。這不就是戀愛帶給你的感覺嗎?
小妹曾經在知乎上看過這麽一段話:
“燒烤,是一場煙火人生的靈魂旅行
沒有燒烤的夏天,晚風鬧市和人群熙攘就失去了意義
沒有燒烤的人生,你就是永遠叼著奶嘴的孩子
沒有孜然和辣子,沒有悲歡和怒喜。”
燒烤對于我們來說,就是這麽的不可或缺:
好友哥們聚會哈拉撸串,燒烤走起
生活中遇到不開心想吃肉發泄,燒烤走起
情侶甜蜜散步後想吃宵夜,燒烤走起
讓時光倒流的燒烤
來到新加坡讀書後在學校認識了一群好朋友,大學的四年裏一起上下課,一起吃飯,一起K歌… 四年過去了,大家忙著畢業,忙著找工作,忙著開始上班。
忙著忙著,這群好友好像很難找到機會相聚,但因爲一頓燒烤,又將大家拉在了一起。這頓燒烤讓大家先放下各自生活裏的煩惱,開開心心的吃吃喝喝。
開始大肆哈拉之前,先點上大家想吃的串:這裏有幾款不同口味的雞翅,有最小清新的蜂蜜味,也有最刺激的變態辣口味,每一種口味都適合不同的人(還有蒜香味、香辣味)
這裏豬五花、牛肉、羊肉、雞肉齊全,在無煙燒烤機上讓它們慢慢的轉動,看著油脂漸漸溢出,感覺這肉串無比的性感。
在烤串店吃到烤三文魚,這絕對是少有的,這平常只能在日式料理店內找到。橘紅色的魚肉刷上日式醬料,烤完嫩嫩的、甜甜的。適合聚會中不太吃肉的你。
▲ 左右滑動能看到更多串串串
還有很多其他類型的串在等著你:肉類、內髒類、海鮮、蔬菜。在等肉串烤熟的空閑時間,其實正好就是大夥可以聊天哈拉的最佳時間。
無煙的燒烤機自己轉著烤著,烤著等著,自己動手烤保證所有的串都是熱的。等串一好就一起開動,沾上准備好的幹料或醬料,大開殺戒!一起邊烤邊吃邊聊,感受屬于你們的“某個時間”。
這些將大家帶回去“某個時間”的美食,就是來自于這家店 – The Hungry Caveman。一進店裏,就有一種穿越至遠古時代的感覺。
粗狂的石牆、刻滿甲骨文的木椅子和小野人,這家店想帶你回去的“某個時間”,就是遠古時代。燒烤這種烹調食物的方式,可以說是最原始的方式。
你來到這裏,希望的就是你能體驗自己烤肉的樂趣,看著肉由生變熟,然後開懷的大口吃肉大口喝酒。
小妹這次來這裏,除了發現好吃的烤肉外,還活捉小鮮肉一枚。你問我他是誰?他就是這裏的老板Elson(我看到你的口水了)
年紀輕輕的他在去北京實習的時候發現了這種無煙自動燒烤方式,並決定將它帶回了新加坡。想讓在獅城打拼的中國人可以有種回家的感覺,也讓新加坡人感受到這種燒烤的樂趣。
即日起到2月11號
轉發此貼到朋友圈即可享受
雞肉、豬肉、牛肉、羊肉
四款肉串買一送一*
*活動時間:2月1號 – 2月11號
*每桌每種肉串僅有5串可享受買一送一優惠
*活動最終解釋權歸The Hungry Caveman所有
The Hungry Caveman 某個時間
地址:181 Orchard Road, #06-25 Orchard Central, S238896
電話:6634 8871
營業時間:11am – 10pm Daily
(本帖照片歸舌尖上的獅城所有,盜圖必究)