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根據新加坡海峽時報，
8頻道等新聞媒體報道：
新加坡本地食品加工，又有新技術突破。
在今早推出的新技術共享設備計劃，業界透過共同使用優質技術，提高食物質量，降低成本，幫助本地食品公司開拓全球市場。
新加坡企業發展局連同本地食品物流公司威納供應鏈亞洲以及新加坡理工學院食品創新與資源中心共同建立了最新的超高壓滅菌技術資源共享設施，爲食品制造商提供一個按使用付費的先進技術。
在新計劃下，新加坡本地的的食品供應商，可以利用這個先進設施，延長食品壽命，大大提高出口機會，但無需投資昂貴的設備。
新加坡貿工部高級政務部長沈穎今天在推介儀式上介紹說，超高壓滅菌技術通過使用高壓而不是熱量或化學方式，保留食品的營養，食物保存期也能延長兩到四倍。
沈穎指，這將爲新加坡公司提供出口優勢，邁向全球。
新資源共享設備計劃，今年2月首次推出，目前一共有五家食品公司使用，也有20多家公司表示有興趣使用，進行食物生産。
好棒喲！
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