舌尖上的獅城
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都說一見鍾情，只需六秒，這種奇妙的感覺讓一位在世界各地旅居的流浪設計師，愛上了新加坡東海岸。
△流浪設計師Kevin
每個人的心目中都會有一片海，每個人的記憶深處都會有一條海岸線。
在新加坡的East Coast Seafood Center, 不僅有陽光沙灘和輪船，還有一個充滿故事的藍色碼頭。
在去年的9月，流浪設計師Kevin初次踏足東海岸，第一眼便被這片海灘所吸引。
眼前這片蔚藍的海面上停泊著已經到港的船只，那種靜靜守候，讓他覺得這就是一個充滿故事的碼頭。
如果翻閱Kevin蓋滿了印戳的護照，他的足迹幾乎遍布了世界各地，尤其喜歡歐洲、澳洲和北美的很多海灘。
悅走悅遠，仿佛一直都在路上，到不同的地方結識不同的朋友，聽到不同的故事，得到不同的靈感，留下一些心儀的作品，然後繼續前行，所以Kevin稱自己是一位流浪設計師。
△ 執著餐飲夢想的Richard (左)
對于第一次來到新加坡，第一次踏足東海岸，Kevin第一時間就想要在這片海灘上留下他的創意，幸運的是，他在這裏遇見了Richard。
或許是對于理想生活的共鳴，他們一拍即合，決定打造一家屬于東海岸的音樂海鮮餐廳。
曾經的流浪設計師，有些安定下來了，Kevin和他的設計團隊開始准備藍色碼頭的設計方案。
△ 現場手繪工作室
在工作室構思靈感，到不同的地方搜羅各式各樣的材料和裝飾品，夜深了還在潛心畫制藍色碼頭的設計手繪圖。
△ 藍色碼頭複古工藝
時間到了2017年的11月下旬，令人期待的裝修正式啓動，店內所有的結構都需要現場搭建，甚至有些物件需要自己手工制作。
整個天花板的航海地圖繪制，每把椅子的複古做舊，Richard不得不動用全新加坡的資源，炎炎烈日下親自調度裝修進展。
盼星星，盼月亮，盼到三月最後一批空運的小古董終于從歐洲來到了新加坡，精美的托盤，被打磨铮亮的咖啡壺，還有令人著迷的輕奢吊燈和複古留聲機。
每一個被打開的箱子，都有它自己的故事，關于時間的故事，關于回憶的故事，關于流浪與守望的故事。
藍色碼頭越到裝修尾聲越是忙碌，累了，站在海灘邊，回頭望見餐廳由裏而外，日複一日的變化，所有辛苦與疲勞都轉變成滿滿的成就感。
轉眼到了四月，前來探店的朋友越來越多，藍色碼頭的空間視覺和細節呈現，每個角落都散發出工業複古的羅曼蒂克。
這種藍調風格也吸引了很多女神的喜愛，更是得到了知性YiYi姐和感性May姐的青睐和加入。
Richard, Kevin, YiYi和May，他們四位大咖在海邊總是有聊不完的話題，開上幾瓶紅酒，在音樂中暢談到深夜，所謂夢想合夥人，大概就是這個樣子了。
△ 紅酒品鑒師 YiYi
YiYi姐是一個對美食非常有追求的人，很多國家的風味美食，只要她品嘗過一次，就能心領神會，並將它精心烹制出來，和大家分享這是她最開心的事。
尤其對紅酒的執著，她親自駕車從澳洲的堪培拉到悉尼，再到墨爾本的著名酒莊拜訪，只爲尋找口感與藍色碼頭搭配的紅酒。
△ 美食達人 May
May姐，藍色碼頭的女神級人物，喜歡美美的拍照，喜歡甜蜜的分享，每一次出現都少女感爆棚，藍色碼頭的音樂，美食，還有這種調調，正如她自己所說，這一切都是她喜歡的菜。
△ 藍色碼頭空中鳥瞰圖
5月的到來，藍色碼頭的船票終于已經准備就緒，定于19號的浪漫起航，竟然三百多位好友如約而至，仿佛整個朋友圈都被藍色碼頭刷屏。
大家驚歎于東海岸這片沙灘上，竟然有這樣一個音樂海鮮餐廳，先不說新加坡的那些特色菜肴，就連這裏的水手迷你火鍋也獨具文藝氣息。
藍色碼頭和東海岸的其他海鮮餐廳截然不同，你來到這裏不是單純爲了一桌海鮮大餐，更多的是爲了感受這裏帶給你的美好時光。
在未來每一個充滿儀式感的日子裏，能夠和喜歡的人在一起，分享愉悅，分享生活，共同擁有藍色碼頭這張永不過期的船票。
地址：Block 1202 East Coast Parkway
#01-03 East Coast Seafood Centre, S449881
營業時間：11am-11pm
訂位電話：6604 6777
（本帖圖片均來自藍色碼頭，盜圖必究）
