周末最寫意的時光,莫過于燒壺開水、泡杯好茶,然後…開始加班。反正不管怎樣,一杯好茶總能消除疲勞,讓人短暫忘做不完的工作。
那如何在家裏或辦公室泡一杯好茶?
以下多個品牌就有顔值高、口味高的好茶
陪你度過每一個昏昏欲睡的午後時光
A.Muse Projects
本地茶品的驕傲 A.Muse Projects都是手工配置的精美茶品。 A.Muse Projects爲米其林星級餐廳比如Odette提供茶品,是不少高檔Cafe、餐館的首選。
但是在家中你也能享受星級好茶,目前A.Muse Projects的茶主要是在網上售賣,在時尚精品店 Elohim by Sabrina Goh 和 Percolate 也有售賣。
A.Muse Projects 的茶品多從咖啡或雞尾酒得到靈感,比如玫瑰意大利起泡酒等。
A.Muse Projects
https://amuseprojects.com/collections/all
ETTE Tea
椰漿飯口味的茶你聽說過嗎?ETTE Tea就是這樣一間新潮的茶店,味道包括海南雞飯、 Ice Kacang、等很有本地特色的風味。
ETTE Tea也在焙茶houjicha裏加入了椰蓉、斑蘭葉甚至是幹辣椒!適合比較有冒險精神的愛茶人。
ETTE Tea
地址: #03-25, 333 Kreta Ayer Road, Singapore 080333
電話: 9012 7600
營業時間:周一至周五 10:30AM–6PM;周六 10:30AM–4PM
Gryphon Tea Company
非常平價也容易買到的好茶就是Gryphon Tea,在各大超市均有售賣,特別適合上班族。
其實Gryphon Tea擁有超過百年的曆史,如今該品牌的黑茶、白茶、水果都做成精美的小包裝,用絲袋包裹茶葉,是一天當中的小確幸,特別是下午工作到想打瞌睡的時候,來一杯Gryphon Tea,能讓你重新振作起來。
△ 伯爵薰衣草 Earl Grey Lavender
很多平價咖啡座的茶品用的也都是Gryphon Tea。小妹最喜歡的就是伯爵薰衣草 Earl Grey Lavender,清新的好味道真的一試難忘。
另外顔值特別高,特別適合送給小姐妹的要數Hanami,是櫻花與日本煎茶的完美結合。小姐妹來家裏做客,從粉紅的盒子裏,拿出一包絲袋包裝的精致好茶,是不是特別有面子?
Gryphon Tea Company
各大Cold Storage均有出售
Kusmi Tea
首先要爲大家介紹的就是小妹的心頭愛Kusmi Tea。最早認識Kusmi Tea是在法國,超級精美的包裝還有濃得化不開的伯爵茶,讓小妹一試難忘。
後來發現Kusmi Tea竟然來獅城了!讓小妹欣喜若狂,但是一看價格,天啊!這是茶嗎?我還是以爲是賣人參…有點誇張,但是比外國買要貴很多。
Kusmi Tea擁有超過150年的曆史,最早出名的是一款俄國茶,所以味道特別濃,不太適合亞洲人。
經過多年調試,Kusmi Tea 的味道越來越精致也現代化,比如水果味的果茶等。
△ 伯爵茶 Earl Grey
如果是第一次喝,推薦伯爵茶 Earl Grey,十分正宗,包裝也是最經典的。
目前Kusmi Tea在Takashimaya有專門的店面,也可以在Merci Marcel買到。
Kusmi Tea
地址:B1, Takashimaya Department Store,
391 Orchard Road, Singapore 238873
Newby Teas
英國的下午茶特別出名,所以千萬不要錯過來自英國的Newby Teas。Newby Teas的包裝特別精美,今年是狗年,所以Newby Teas也特別推出了一系列精美狗狗包裝茶葉。
Newby Teas給人的感覺就特別英國,嚴謹不失穩重。推薦的口味除了傳統的伯爵Earl Grey、英國早餐茶English breakfast,也可以嘗一嘗烏龍奶茶和檸檬姜茶這些比較有本地區特色的茶品。
Newby Teas
https://www.newbyteas.sg
Pin Tea
另一個本地茶品牌就是Pin Tea,這裏的搭配都很有新加坡特色,比如Ooh La Orchard、Tekka Minute、Marina Magic、Sentosa Sunrise,連名字裏都是新加坡的地標。
你能在Naiise等小店買到Pin Tea或者在官網上購買。這裏也提供定制茶品服務,特別適合作爲婚禮或者商務活動的伴手禮。
Pin Tea
https://www.pintea.sg
T2 Tea
小妹的第二個心頭愛是T2 Tea。來自澳洲的茶品牌,雖然包裝沒有Kusmi Tea那麽經典,但是貴在味道非常非常多元化,據說有幾百種搭配Blend。
除了傳統的花茶、水果茶,這裏甚至還有聞起來像費列羅巧克力的茶品,甚至是印度香料奶茶Masala Chai。
對于喜歡堅果Nutty 香味的人來說,簡直就是福音。
每一次來T2 Tea都可以嘗試不一樣的,這裏的茶具也是異常精美,但是同樣價格不菲。
T2 Tea
地址:Shop 01-20, Level 1, 313@somerset, 313 Orchard Road Singapore
電話:6835 7085
營業時間:每日 10AM – 10PM
地址:#01-06/07, Great World City 1 Kim Seng Promenade, S237994
電話:6235 4436
營業時間:每日 10AM – 10PM
地址:West Wing, 01-340, 3, Temasek Boulevard, 038983
電話:6835 9115
營業時間:每日 10AM – 10PM
地址: 2 Orchard Turn, #B1-13, Singapore 238801
電話:6634 0135
營業時間:每日 10AM – 10PM
Teabox
說到下午茶,就不能不提印度。印度茶品牌Teabox從大吉嶺Darjeeling、阿薩姆邦 Assam、 尼爾吉裏Nilgiris 與尼泊爾的150個茶莊園收集頂尖好茶。
Tea 茶品種類的很多,比較特別的是,你可以像訂雜志一樣,訂購茶葉,然後Teabox就會每月寄一盒有不同新口味的茶葉讓你品嘗。這樣你就不用每個月都喝一樣的茶啦!
Teabox
https://www.teabox.com
Tea Forte
Tea Forte 的茶品搭配很特別,比如血橙 Blood Orange、藍莓梅洛Blueberry Merlot等。
Tea Forte的特色在于使用有機、可持續性的茶園生産的好茶,這裏茶大概是世界頂級1%的好茶,所以茶的風味十分精致。目前可以在網站上購買。
Tea Forte
https://www.teaforte.com
The 1872 Clipper Tea Co.
另一個本地區的老字號當屬成立于1872年的 Clipper Tea。最喜歡Clipper Tea有獅城地標的水墨畫包裝,送給國內的朋友們很獨特、也有新加坡特色。
Clipper Tea有很多本地特色的茶品,比如印度香料奶茶 Masala Chai,阿薩姆邦 Assam等。
甚至連伯爵茶裏也加入了地區的特色,變成了荔枝口味 Lychee Fiesta 與桃子口味Peach Breeze的香茶。
ION Orchard 總店
地址: 2 Orchard Turn #B4-07, Singapore 238801
電話:+65 6509 8745
營業時間:每日10:00AM – 10:00PM
TANGS at Tang Plaza (Orchard)
地址:310 Orchard Road Basement 1, Singapore 238864
營業時間:周一至周四、周六10:30AM – 9:30PM
周五10:30AM – 11:00PM
TANGS at VivoCity
地址:1 Harbourfront Walk, Level 2, Singapore 098585
營業時間:每日 10:00AM – 10:00PM
TWG
TWG自然不需要多介紹,大家對TWG金光閃閃的店面一點也不陌生。這裏的茶包裝超級精美,比較適合送給國內的朋友,比如Singapore Tea
如果要送給外國友人,可以考慮普洱Emperor Pu-erh。最方便的是,機場4個航站樓都有,忘了買禮物可以臨時在機場買!
△ 普洱 Emperor Pu-erh
其他推薦口味包括玫瑰口味的Amour De The、扶桑花的Pink Flamingo Tea等。
TWG Tea on the Bay at Marina Bay Sands
地址:The Shoppes at Marina Bay Sands, 2 Bayfront Avenue, B1-122/125, Singapore 018972
電話: +65 6535 1837
營業時間:周一至周四、周日10am – 11pm,周五、周六 10am – 12am
TWG Tea Garden at Marina Bay Sands
地址:The Shoppes at Marina Bay Sands, 2 Bayfront Avenue, B2-65/68A, Singapore 018972
電話:+65 6565 1837營業時間:周一至周四、周日10am – 11pm,周五、周六 10am – 12am
TWG Tea at ION Orchard
地址:ION Orchard, 2 Orchard Turn, #02-21, Singapore 238801
電話: +65 6735 1837
營業時間: 每日 10am – 10pm
TWG Tea at Takashimaya
地址: L2 Takashimaya Singapore, 391 Orchard Road, Level 2, Singapore 238873
電話: +65 6363 1837營業時間:每日10am – 9:30pm
TWG Tea at Takashimaya B2
地址:Takashimaya Singapore, 391 Orchard Road, B2, Singapore 238873
電話: +65 6842 1837
營業時間:每日 10am – 9:30pm
TWG Tea at T Galleria Singapore
地址:25 Scotts Road, Level 3, Singapore 228220
電話: + 65 6229 8100
營業時間:周日至周四 11am – 8pm, 周五周六 11am – 9pm
(另外機場四航站樓均有店面)
這次介紹了多個西洋茶品牌
下一期會爲大家介紹
在獅城喝中國茶的好地方
(本帖圖片來自網絡)