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可能你忽略了獅城西北部的Beauty World,但絕對不可以忽略這裏的美食!

2021 年 3 月 11 日 暖通生活

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Beauty World 美世界位于地鐵藍線

毗鄰武吉知馬自然公園

和中央集水區自然保護區

絕對是個休閑放松的好去處

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跟美景一樣出名的便是這裏的美食啦

Beauty World擁有

新加坡最早的商圈和食閣

其中兩家食閣相當有名

有許多老字號攤位隱藏在其中

快跟舌尖一起去看看吧!

Bukit Timah Market & Food Center

武吉知馬菜市與熟食中心

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這家熟食中心的位置非常好找,很適合在公園徒步後來這裏補充能量。

 He Zhong Carrot Cake 

 合衆菜頭粿 

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合衆菜頭粿是這家熟食中心中的老字號了。始于1973年,這家店以家族傳承的形式經營至今。

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只做白蘿蔔糕是這家店幾十年來不變的法則。蘿蔔塊的大小要比傳統蘿蔔糕更大一些,咬起來更滿足。白蘿蔔的甜味混合一點點蒜香和魚露的鮮味,非常值得一試。

地址:Bukit Timah Market & Food Centre, #02-185, Upper Bukit Timah Road, Singapore 588215

營業時間:周四至周二:6am – 8.30pm

周三:6am – 1am

 Xie Kee Hokkien Mee 

 謝記福建面 

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這裏的福建蝦面也是既實惠又美味,讓食客們贊不絕口。

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謝記用板面代替傳統的圓面,使面條的口感更柔軟。搭配青檸和辣椒醬,滋味更是濃郁豐富。除此之外,每份面裏都放了兩只鮮蝦和不少鱿魚,非常劃算。

地址:Bukit Timah Market and Food Centre, #02-147, Upper Bukit Timah Road , Singapore 588215

營業時間:每天:11.30am – 11pm

Beauty World Center

美世界中心

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這個小販中心位于美世界中心的頂層,是一個露天食閣。這也是距離Beauty World地鐵站最近的一個食閣。

 Buta Kin Ramen  豚金拉面 

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這家拉面店提供五種湯底與兩種面條的搭配,除此之外還提供四種日式咖喱飯。可以說是非常多樣了。值得一提的是,每碗面的價格也十分低廉。

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低廉的價格卻並沒有拉低面的品質。雞肉和豬骨熬制的豚骨拉面湯底濃香四溢。滿滿一碗的面條和木耳、叉燒、紫菜和溏心蛋也可以讓你吃得無比滿足。

地址:144 Upper Bukit Timah Road, #04-28, Singapore 588177

營業時間:11.30am – 8.30am
(周一不營業)

 Hambaobao 
 漢堡包 

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這家漢堡店則在新加坡傳統菜式之外,提供了一個快餐的選項。這家店的老板是一對年輕夫妻,店裏的食物也是創意滿滿。

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漢堡共有五種口味,有豬肉、雞肉、魚肉和牛肉四種選擇。肉類的炙烤火候把握的非常好,外皮焦酥,內裏多汁。

值得一提的是所有漢堡坯都是平底鍋煎過的,因此內裏較硬,而外皮柔軟。店裏的薯條也全部是手切的,因此薯條更細,外皮更加酥脆。

地址:144 Upper Bukit Timah Road, #04-49, Singapore 588177

營業時間:12pm – 6pm

(周日和周二不營業)

除此之外

Beauty World還有兩家各具特色的咖啡館

君君忍不住想要分享給大家

 Carpenter & Cook 

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這家咖啡館位于Upper Bukit Timah,是一家非常有特色的小店。店內整體的風格十分溫馨,給人一種家的感覺。一杯咖啡,一本書,一縷陽光,足以陪伴你度過一段漫長的午後時光。

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精美的小蛋糕是這裏的亮點。設計師源源不斷的靈感和創意便是這家咖啡店的招牌。比如右上角的小餅幹就是融合了複活節彩蛋的idea。小小的一枚枚餅幹帶來複活節的歡樂氣氛,還有無憂無慮的童年記憶。

地址:19 Lorong Kilat, #01-06, Singapore 598120
電話: +65 6463 3648
營業時間:周一至周五:10am – 10pm
周六:9am – 10pm; 周日:9am – 9pm

 Kindred Folk 

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Kindred Folk則是一家冰淇淋咖啡館。兩層的小樓寬敞明亮,是舉辦宴會、和朋友八卦聊天的好去處。

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手工制作的冰淇淋色彩絢麗,創意十足。上圖左上的這款冰淇淋球華夫餅是店裏的主打産品。

剛出爐的松軟華夫餅碰撞冒著涼氣的絲滑冰淇淋,兩種質感完全不同的食物同時觸碰舌尖,爲你帶來奇幻的味覺體驗。

地址:9 King Albert Park, #01-09, King Albert Park Shopping Mall, Singapore 598332
電話:+65 6928 3043
營業時間:每天:12pm – 10pm

(本帖部分圖片信息來自網絡)

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