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坡島又一重大食物中毒事件,4幼兒園109孩子患上胃腸炎!

2021 年 3 月 11 日 江湖美食传说

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萬事通說

孩子的安全是一個國家的底線!

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2c72a7af2762c3fedc8b4c51a692d33d.png  寫在開始

還記得去年的全球食品安全榜,新加坡位列世界第一位,遠超美、英兩國。

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新加坡是首次進入第一的亞洲國家,在食品安全分項指標中,新加坡得到了幾乎滿分的成績。

這也一直符合新加坡人民凡事力爭第一的優秀人設。

誰能料到,這項殊榮的背後卻是一出出“自打臉”的食品安全事件:

2018年1月11日,新加坡義順一所中學14名學生因爲食物中毒被緊急送往醫院就醫;

2018年4月新加坡南洋女子中學爆出了食物中毒事件110名學生出現腹痛、拉肚子的症狀;

2019年2月1日新加坡大巴窯的人民行動黨社區基金會( PCF )Sparkletots幼兒園,14名孩子出現了上吐下瀉的情況……

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每個具體數字的背後,都關乎孩子的健康~

2018年以來,新加坡學校食品安全問題頻繁發生,好像刮起了一陣食物中毒的“妖風”,吹寒了人民的脊背。

近日的一條新聞,再次讓新加坡父母焦慮、恐慌的情緒,瞬間彌漫!!

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2c72a7af2762c3fedc8b4c51a692d33d.png  又一起幼兒園中毒事件

上周四,位于康埔桦彎第290A座組屋的人民行動黨社區基金會( PCF ) Sparkletots幼兒園讀書的孩子,陸續因發燒腹瀉而提早帶回家照顧觀察。

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潘玉萍( 36歲,T項目經理)育有4歲女兒、3歲兒子和18個月大的女兒,3個孩子均在該校上課。

周四那天,孩子們約上午11點半吃飯,到了12點多,小女兒的老師就打電話來說是孩子腹瀉和發燒,請他們把女兒帶回家。

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過後在下午2時和5時許,她也先後接到幼兒園通知——大女兒和二兒子都陸續出現發燒和腹瀉的症狀。

她起初還想,是否孩子們在家中吃了不幹淨的東西,後來才發現她大女兒的班級原本有10多人,事發隔天星期五僅有四人無恙來上課。

此時她才發覺,大事不妙!

那天小女兒的情況最嚴重,不時抽搐,發燒一度到40.4度,直接被送院治療。

雖然當晚就出院,但病情不見好轉,上周六小女兒再次入院觀察。

在醫院聽到其他父母談起,至少有五名學生入院,其中一名男生甚至晚上腹瀉40多次,到現在還沒出院。


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該事件波及的面積一直在不斷的擴大,從3月22日到昨天,當局共接收到109起腸胃炎病例,其中已有15人入院,9人仍留醫,4家幼兒園的孩子受影響。

經了解,該幼兒園一直由幼兒園阿姨准備新鮮的食物,但去年7月接到幼兒園通知——外包的供應商來提供餐食。

幼兒園發電郵通知家長已彙報並交由當局調查。雖然無法確定中毒原因,但爲範未然,決定暫時停止外包餐食(此供應商已被令停運營),最近都讓員工或持紮照的供應商在幼兒園內烹煮食物。

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爲幫助有關部門調查清楚原因,潘玉萍兩夫妻今早已協助幼兒園提取孩子們的糞便送檢。

有細心的網友發現,此次事件和上文提到大巴窯的人民行動黨社區基金會( PCF )Sparkletots幼兒園食物中毒事件頗爲類似。

該學校是在原本負責准備餐食的阿姨辭職後,也開始使用外包餐食,短短一月就出事。

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事故方我們暫不可知,但是孩子的食品安全問題卻是迫在眉睫。

雨果曾說:下水道是一個城市的良心。萬事通想說:孩子的安全是一個國家的底線!

高昂的學費,換不回孩子在學校的一頓安心飯菜,這是家長們普遍感到憤怒的原因。

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餐食承包給供應商,讓專業的人做專業的事,學校留出時間和精力,專注于教書育人,這本無可厚非。

但需要學校嚴格審核供應商的資質和衛生水平,把控好孩子的每一餐飯食。

因爲學校是孩子的第二家園,甚至比在家的時間還要長一些。

把孩子送入學校,家長和學校仿佛達成了某種神聖于任何有形合同的契約,無關金錢利益,事關社會道德。


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萬事通知道孩子的食品安全問題,需要全社會的關注和監督,不能依仗學校的一己之力。

但還是衷心希望學校可以懷著“幼吾幼以及人之幼”的仁心,體諒家長的愛子之心。

畢竟我們大多數人,做一件事不是爲了得到回報,而是堅信這是正確的事情。

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