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新加坡的食品安全真是——樹欲靜而風不止。
剛剛剛！過去的4月1日，新加坡食品局正式成立。
該局隸屬環境及水源部，將負責監管新加坡食品安全和供應保障，確保從農場到餐桌的整個流程都獲得有效監控，讓居民吃得安心。
但這個安心和4月1日一樣，或許就是一個永遠的玩笑。
（圖:來源自網絡）
十幾所有幼兒園胃腸炎風波還未停息，就在新加坡史上首次成立食品局剛剛開張，新加坡兩所全球頂級學府——NUS和NTU均發生了食物中毒事件。
這不得不說是一種徹頭徹尾的諷刺，或許剛剛成立的新局人員還未到位、工作還未交接、業務還未熟悉，但食品安全不會等。
（圖:來源自網絡）
4月4日，新加坡國立大學宿舍樓多達22名學生嘔吐不止！
據初步了解的情況，多數生病學生因在一馬來食品櫃台購買食物食用，才導致此次病痛。
目前衛生部和國家藥監局已介入進行調查，對此新加坡衛生部(MOH)和新加坡食品管理局(SFA)發表聯合聲明：正在調查新加坡國立大學宿舍學生大規模腸胃炎事件。
（看來食品局還真是沒有進入工作狀態，只是僅僅挂了牌子而已…挂新牌走老路而已）
外部餐飲運營商Chartwells目前已在進行調查，爲預防相關事件再次發生，學院廚房已經關閉，並嚴格進行了清潔和消毒。
目前，學校已將食品樣品送去檢測，並要求食堂員工進行體檢，校園將開放另一個食堂服務學生。
新加坡衛生部和國家食品藥品監督管理局還提醒——食物中毒或食源性疾病會導致嘔吐和腹瀉，嚴重時會導致脫水。
而身體免疫力較低的兒童和老年人更需要特別注意，因食物原因嘔吐腹瀉的人可以通過飲用大量液體補充水分，必要時需及時就醫。
（圖:來源自網絡）
而幾乎在同一時間，南洋理工大學宿舍的一間印度餐廳 Ananda Kitchen ，因違反食品安全條例，遭新加坡食品局吊銷執照兩個星期，罰款1200新元。
（納悶！怎麽出來了，爲了罰錢，難道就這塊培訓到位了？）
新加坡食品局在官網發布通知這家餐廳過去12個月累計扣除18分，且自4月2日起遭吊銷執照，直到4月15日才可恢複營。
這家餐廳存在沒有爲員工登記，餐廳範圍發現蟑螂，將食物置放于有毒物質旁等諸多食品安全問題。
南洋理工大學也表示這家餐廳位于North Hill售賣印度葷素食品，遭吊銷執照餐廳的員工，重新通過基本食物衛生課程才能重新開業。
面對全球食品安全第一的新加坡食品安全就如此堪憂，這其他國家的人生存下來是不是算奇迹了。
真TM糾結～
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