在新加坡,你不僅可以發現基督教、印度教、佛教等多種宗教文化的碰撞,還可以在美食廣場、熟食中心品嘗到來自法國、意大利、中國、日本、澳大利亞等不同國家的美味料理和富有東南亞特色的當地小吃。
Qiji奇迹(Shaw Towers店)
推薦Qiji是因爲他們分店很多,他們家的薄餅,Nasi Lamak都很好吃。
328加東叻沙
這是一個裝修簡單的餐廳,可以看到牆上貼滿了老板與明星的合照。加東叻沙的特點是可以直接用勺子吃,因爲米粉全都被剪碎了,這家店的Otah也很好吃,鮮嫩口感,再來上一杯薏米水(Bali) 或者酸酐水(Lime Juice)就十分完美了。
永祥興豆腐
他們的釀豆腐很出名,沒得自己選吃的,給什麽吃什麽,每天很多人,賣完就沒了。
松發肉骨茶
新加坡最出名的肉骨茶店之一。這家的肉骨茶是胡椒味湯底的,可以配油條和配飯吃。
新源記魚頭爐
新加坡很好吃的魚頭爐,魚頭爐類似火鍋,不過湯頭用魚頭還有魚肉吊味,就魚頭而言完全沒有腥味,每天都是新鮮炸制,有時候還會售罄,所以不用擔心不新鮮。除了爐,他們也有魚頭和魚肉米粉,同樣新鮮。標准吃飯時間一般都會大排長龍,如果你想錯過高峰時間,建議早去。
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