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在曆經近2年的翻修後,新加坡萊佛士酒店計劃于2019年8月重新開業,並已開始接受自2019年8月1日起入住的預訂。
新加坡萊佛士酒店總經理Christian Westbeld先生表示:“我們審慎而精細的修複項目是爲了保留新加坡萊佛士酒店原有的特色,包括酒店令人驚豔的建築、經典傳統和溫馨周到的服務。翻新後的酒店將重新煥發萊佛士酒店的迷人氛圍,提供聲名遠揚的優質服務,以及重新設計的全新酒吧、餐廳、庭院和社交區;令萊佛士酒店成爲會面、休閑、用餐、購物和舉辦慶祝活動的理想場所。100多年來,我們致力于提供品質出衆的貼心服務,我們期待通過修繕一新的酒店,爲獨具慧眼的旅客提供更舒適奢華的服務。”
重新開業的新加坡萊佛士酒店將繼續提供品質奢華、配備齊全的酒店服務,套房數量增至115間。其中包括推出全新精致套房系列,升級現有的獨具一格的服務,在增加全新的設施和技術設備的同時,仍然保留舒適的空間感和別致的氛圍。
除了奢華的套房入住體驗,酒店還將提供豐富的社交空間和多姿多彩的時尚生活體驗。其中包括煥然一新的萊佛士禮品店,這裏將開設一間曆史畫廊,以展出新加坡萊佛士酒店豐富的文化遺産。萊佛士購物廊中還將設有全新零售概念店和一家萊佛士水療中心,爲酒店住客和當地居民提供遠離都市塵囂的全方位休憩空間。
在餐飲體驗上,重新開業後的萊佛士酒店也將會結合酒店備受青睐的美食傳統與知名明星主廚的現代餐飲理念,以精心設計的每個概念餐廳,奉上視覺與味蕾的雙重盛宴,升華備受贊譽的“萊佛士體驗”。其中包括米其林星級主廚Alain Ducasse創新設計的地中海式分享燒烤概念餐廳——BBR by Alain Ducasse。榮膺米其林三星的女性主廚安妮·索菲(Anne-Sophie Pic),也將攜其餐廳La Dame de Pic驚豔亮相新加坡萊佛士酒店。
多年來,標志性的餐飲體驗業已成爲新加坡萊佛士酒店的代名詞,而這些經典餐廳將以煥然一新的面貌驚喜回歸——包括供應新加坡司令雞尾酒的長廊酒吧(Long Bar)、供應印度北部菜肴的荻芬餐廳以及經典的萊佛士下午茶。
目前,曆史悠久的長廊酒吧(Long Bar)已經過全面翻新,並將在位于萊佛士購物廊的原址重新開業,在具有100多年曆史的新加坡司令雞尾酒的原供應地,提供原汁原味的正宗司令雞尾酒。長廊酒吧將延續其作爲新加坡司令雞尾酒原供應地的驕傲傳統。煥然一新的裝潢保留了原先的設計靈感,還原20世紀20年代馬來種植園生活,令賓客們親身感受熱帶種植園的昔日風情。
長廊酒吧每日的營業時間爲上午11:00至晚上11:00,菜單品類豐富,從創意調配雞尾酒到備受喜愛的新加坡司令雞尾酒,各個品類應有盡有。訪客和住客可以延續傳統,從麻袋中直接取用花生,並把花生殼抛擲在地板上,完全地享受在長廊酒吧中的放松體驗。
一直備受歡迎的萊佛士禮品店,自2019年5月3日起,已重返萊佛士購物廊。其地址位于新加坡萊佛士酒店佘街入口,每天營業時間爲上午9:00至晚上9:00爲賓客提供與衆不同的零售體驗。賓客還可以在禮品店中的Ah Teng’s Café購買一杯外帶咖啡,一邊在咖啡迷人的香氣中選購紀念品和美食,一邊在曆史畫廊中領略萊佛士酒店的悠遠曆史。
開業禮遇包括入住4米挑高套房,坐享高挑的雙層玻璃窗、殖民時期的建築風格、郁郁蔥蔥的花園、迷人的長廊和抛光柚木地板。賓客可以充分享受萊佛士酒店特有的萊佛士管家24小時優質服務。管家隨叫隨到,關懷備至,積極滿足賓客入住期間的各種需求。除此之外,賓客一經抵達即可享用萊佛士招牌飲品新加坡司令雞尾酒。每間套房內均設有寬敞的客廳和臥室,爲賓客提供甯靜祥和的休憩場所。賓客可以享用迎賓水果拼盤、每日新鮮免費的非酒精飲品迷你吧和夜床服務。格外注重隱私的賓客也可在一天中的任何時候享受私密的套房用餐體驗。
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(來源:網絡)
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