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我是全宇宙最會做美食的杭小奇
歐米奇以“大師之道,精益求精”的西點精神作爲自身信仰,希望將純正的西點藝術引入中國,成就影響中國未來的西點大師。
爲此,歐米奇于2月份開啓了“2019歐米奇全球考察”,組織教研團隊奔赴世界各地,訪名校、探潮店、尋熱品,跟隨大師足迹,感受不同文化背景下的西點和技藝。
5月,歐米奇新加坡站的考察走進了新加坡香陽環球廚師學院、面包新語、Pollen歐式餐廳、PAUL法式烘焙店、Tiong Bahru Bakery、FIREBAKE、Bengawan solo、Lady M甜品店、八天堂等著名學院與企業。還有不了解的小夥伴可以點擊下方鏈接回顧新加坡精彩之旅哦~
2019歐米奇全球考察——新加坡站回顧
新加坡站 | Day 1打卡潮店挖掘『運營』秘訣,受邀考察『名校』深度交流研討
新加坡站 | Day 2 POLLEN歐式餐廳+PAUL法式烘焙店,感受美食背後更深層次的西點精髓!
新加坡站 | Day 3 解密全獅城獨一份的意式烘焙店,探訪味蕾嗅覺雙享受的網紅打卡地
新加坡站 | Day 4 Bengawan solo + Lady M + 八天堂!探索超級連鎖店鋪的運營訣竅!
最終歐米奇研究院對每一款産品都進行了深入的剖析,和配方的改良,在經過多番調研之後,歐米奇研究院最終選定4款産品列入教學大綱,分別是:軟法式肉桂葡萄卷、新加坡綠蛋糕、巧克力可頌瑪芬、法式三文魚菠菜塔
全新産品,全新配方,只等愛烘焙的你 2019年絕不能錯過的重磅新品分享集贊領配方【活動形式】
將此篇文章分享至朋友圈 並配文“重磅福利!新加坡站全新制品配方,杭州米奇爲你送上,快來點擊免費領取吧!”
集滿26個贊 並截圖發送到微信公衆號後台即可領取新加坡站【全新制品】配方
【活動對象】
杭州歐米奇訂閱號所有粉絲
* 本活動最終解釋權歸杭州歐米奇所有
如今,新加坡站4款考察制品,火熱出爐,現已被納入歐米奇教學大綱,即將于所有歐米奇院校上線~
2019學習西點西餐
就來杭州歐米奇
【創業學子】 孔超:我的烘焙只爲你
幹貨推薦 | 9條擇校鐵律,送給想學烘焙的你!
新生說 | 西點是我最初的夢想!
7種擺盤技巧,高逼格西餐料理的秘密都在這了!
在家就能做的三款經典千層,看完這篇你就會了!
這款顔值炸裂的爆漿蛋糕,初學者也能一看就會!
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(注:本文由杭州歐米奇品牌編輯,部分圖片素材來源于網絡,由杭州歐米奇品牌綜合編輯發布,如有問題請與我們聯系,感謝分享!)