咖喱魚頭
說到咖喱，大家肯定能想到一個神奇的民族，印度。沒錯，印度人隨著英國人來到馬來半島，也跟著把這個來自印度東部的美食帶到了這裏，加入了馬來半島生盛産的椰漿，將紅釣魚的魚頭以及蔬菜放在辣味咖喱一起熬煮，就成了這道富有印度特色並且含有馬來口味的美食了。
22、煎餅
這個煎餅不是中國的煎餅，而是類似于印度飛餅。通常是新加坡人的早餐選擇，如果配上咖喱，你會覺得你到了印度。
23、餡料煎餅
緣起于沙特阿拉伯的這款美食，又受到印度口味的影響。一片薄薄的小麥面團塞滿了肉末和一些列的配料，吃起來脆軟相加，真的是美味。
24、咖喱餃
放有咖喱餡料的餃子，放入滾燙的油鍋裏煎炸。裏面的餡料加了咖喱、馬鈴薯、雞蛋等，吃起來會感覺口感香濃。
25、拉茶
同樣來自于馬來西亞的印度移民，用兩個杯子遠距離倒來倒去，將奶茶和香料均勻的混合。當溫度適中，再加入煉乳就可以喝了。
26、烏打
烏打是一種以魚肉泥與各種香料混合，放進香蕉葉或亞答葉包裹拿去炊蒸或烘烤的食品，在東南亞一帶非常常見，也是新加坡以及馬來西亞的代表性美食。在印尼一帶的烏達多以灰白色爲主，馬來西亞和新加坡一帶的烏達因混合了辣椒、巴拉盞、黃姜粉等香料，是呈橘紅色的，且大多使用亞答葉來包裹。
27、羅惹
羅惹是馬來人和華人食物的混合産物。切好的豆芽，還有綠葉蔬菜、豆腐、油條、鳳梨等食材混合。放入發酵的辣椒醬，並與花生拌炒均勻而成。
28、珍多冰
它是一種甜品飲料，以椰漿、綠色粉條，雖然看起來會有人覺得不舒服，但是對于新加坡的晴朗天氣，真的是再好不過的清涼選擇了。
29、紅豆冰
這個就是新加坡版的刨冰，有點像童年時候的雪花酪，有點暴露年齡了，通常會在碗或者杯子的底部放入果凍、紅豆、甜玉米等配料，上面再鋪上小山一樣的刨冰，再淋上色澤誘人的糖漿，就成了消夏避暑的好涼食。
30、杜松子酒
位于新加坡的”蝙蝠俠大樓“有一個高達5層樓的酒櫃，這裏收藏了據說是全世界最好的杜松子酒，喜歡的朋友可以來這裏品味一下哦。
好了，新加坡的美食說到這裏就算告一段落了，喜歡的小夥伴們，關注一下吧，我們會定期與不定期更新關于全世界旅行的小知識哦。
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