新加坡萊佛士酒店于1887年首次開業,並于一個世紀後被新加坡政府宣布爲國家紀念碑,並獲得了當地和國際的認可,成爲多年來旅行的綠洲。2017年開始,經過2年的大規模修複,新加坡萊佛士酒店于2019年8月1日正式開業。
酒店的改造由著名的室內設計師亞曆山德拉·尚帕利莫親自操刀,並由全球知名建築設計公司 Aedas 輔助支持,分三個階段翻新完成,讓這家擁有132年曆史的酒店重新擁有令人精神煥發的外觀。
01
酒店曆史
萊佛士酒店始建于1886年,至今已經有130多年曆史,是新加坡最著名的地標建築之一,被譽爲新加坡殖民史的縮影,以新加坡的創始人萊佛士爵士命名,深爲作家和影星所喜愛。毛姆、吉樸林、 康拉德和卓別林曾在此下榻。
1987年,新加坡政府宣告萊佛士酒店爲國家級古迹;1899 年,由 Swan & MacLaren 建築事務所 R. A. J. Bidwell 設計的新主樓完工,成了萊佛士酒店這頂皇冠上最璀璨奪目的一顆寶石;1991年,酒店重新開業。
2015年12月,歐洲最大的酒店集團 AccorHotels (雅高酒店集團)收購了Raffles Hotel 的母公司——豪華酒店管理集團 FRHI Holdings Ltd。
1989 年,經過新一輪翻新的萊佛士酒店掀開了燦爛的新篇章。原有的鑄鐵門廊、全木樓梯和石膏裝飾浮雕經曆精心修複,煥然一新。所有房間均轉變爲套房,配有柚木地板和手工地毯等古雅裝飾。
2016年,酒店開始全面翻修。據悉,此次翻修由全球領先的建築設計公司 Aedas 提供支持,知名室內設計師 Alexandra Champalimaud 主導。
02
酒店設計
新加坡萊佛士酒店總經理Christian Westbeld先生表示:我們審慎而精細的修複項目是爲了保留新加坡萊佛士酒店原有的特色,包括酒店令人驚豔的建築、經典傳統和溫馨周到的服務。翻新後的酒店將重新煥發萊佛士酒店的迷人氛圍,提供聲名遠揚的優質服務,以及重新設計的全新酒吧、餐廳、庭院和社交區;令萊佛士酒店成爲會面、休閑、用餐、購物和舉辦慶祝活動的理想場所。100多年來,我們致力于提供品質出衆的貼心服務,我們期待通過修繕一新的酒店,爲獨具慧眼的旅客提供更舒適奢華的服務。
萊佛士酒店是新文藝複興建築的典範,酒店建築風格爲維多利亞風格,高頂天花板和隨處可見的遊廊爲酒店增添了熱帶風情。
大堂
△翻新前(大堂)
△翻新後(大堂)
翻新後的大堂安裝了一個新的枝形吊燈,巨大而奢華的水晶燈卻在細節上精致無比,客人可以在舒適的環境中完成入住手續。
△接待處
主樓梯對稱的設計給人舒適的視覺感,細節上充滿了複古文藝範。
餐廳
在餐飲體驗上,重新開業後的萊佛士酒店也將會結合酒店備受青睐的美食傳統與知名明星主廚的現代餐飲理念,以精心設計的每個概念餐廳,奉上視覺與味蕾的雙重盛宴,升華備受贊譽的“萊佛士體驗”。
△La Dame de Pic
作爲Pic家族的首次亮相,位于新加坡萊佛士酒店的La Dame de Pic餐廳將由世界頂級女性名廚、擁有米其林三星名廚美譽的 Anne-Sophie Pi負責。
△主廚安妮-蘇菲·碧克(Anne-Sophie Pic)
這家現代時尚的餐廳位于萊佛士酒店主樓的餐飲區,采用Anne-Sophie最鍾愛的柔和優雅的色調以及皮革或木材等天然裝飾元素。
△Tiffin Room 餐廳
作爲萊佛士自1892年以來曆史的一部分,全新的Tiffin Room將繼續提供美味的北印度美食。
經典的萊佛士下午茶將在全新地點 — 新加坡萊佛士酒店標志性的大堂供應。賓客可以在剛剛修繕一新的大堂內盡情享受真正獨特而精致的下午茶並體驗這裏獨有的曆史傳承。
△LongBar
除此之外,新加坡萊佛士酒店的其他經典餐廳也將以煥然一新的面貌驚喜回歸——包括供應新加坡司令雞尾酒的長廊酒吧(LongBar)、米其林星級主廚AlainDucasse創新設計的地中海式分享燒烤概念餐廳——BBRby Alain Ducasse。
長廊酒吧將延續其作爲新加坡司令雞尾酒原供應地的驕傲傳統。煥然一新的裝潢保留了原先的設計靈感,還原20世紀20年代馬來種植園生活,令賓客們親身感受熱帶種植園的昔日風情。
客房
△公寓住宅套房
△庭院套房
△棕榈閣套房
△州長套房
△套房中的老式燈開關
重新開業的新加坡萊佛士酒店將繼續提供品質奢華、配備齊全的酒店服務,套房數量從103間增至115間。其中包括推出全新精致套房系列,升級現有的獨具一格的服務,在增加全新的設施和技術設備的同時,仍然保留舒適的空間感和別致的氛圍。
△棕榈閣觀
走廊的設計運用幾何元素,簡潔舒適,但在陽光的照射下,又呈現出了一場光與影的遊戲。
△萊佛士精品店
除了奢華的套房入住體驗,酒店還將提供豐富的社交空間和多姿多彩的時尚生活體驗。其中包括煥然一新的萊佛士禮品店,這裏將開設一間曆史畫廊,以展出新加坡萊佛士酒店豐富的文化遺産。
△遊泳池(室外)
泳池被綠植包圍,在自然與現代化之間找到一個平衡,提供舒適的體驗。
△花園
郁郁蔥蔥的花園爲這棟古老的維多利亞建築增添了一方綠色的天地,白牆綠樹,充滿詩意。
– THE END –
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