獅城大廈一家餐館上星期五發現有老鼠出沒,餐館事後聘用滅蟲公司展開定期的檢查行動,而商場管理層也提醒租戶加強店面清潔和衛生,以確保鼠患情況得到控制。
根據《今日報》報道,上周五晚,有食客在獅城大廈的越南餐館“NamNam Noodle Bar”用餐時,發現有老鼠在店內亂竄。當時,有人大聲驚叫,有的則得快速閃避,以免觸碰到那只老鼠。
事件發生後,餐館的助理經理到每桌食客前給予交代,而大多數食客都選擇繼續用餐,但有六名食客選擇立即離開。
餐館發言人昨天回答《聯合早報》詢問時證實這起事件。發言人說,事件發生後,餐館進行全面清洗,以確保店面整潔。另外,餐館也聘用了滅蟲公司,爲店面每星期進行檢查,並加強監測,在必要時展開滅鼠行動。
與此同時,發言人說,餐館正緊密與商場管理層合作,以確保購物中心內的公共地區清潔,沒有害蟲和老鼠蹤迹。
獅城大廈商場經理洪婷婷答複本報詢問時說,已獲知餐館老鼠出沒的事件,並也提醒租戶遵守商店管理與清潔准則。她說:“我們已增加檢查公共場所的次數,並囑咐租戶加強清潔管制。我們會繼續檢討商場對衛生的標准,以確保其中的程序符合需求。”
國家環境局今年中公布的資料顯示,當局今年首六個月對商場與零售食肆展開七萬次稽查,並對違例業者采取超過100次執法行動。
環境局網站資料指出,除了個別食肆外,稽查員也會在購物中心進行審核。這是因爲購物中心整體的鼠患控制措施,可影響中心內其他商店的鼠迹情況。
零售食肆的營運者,若出現衛生疏失,包括未確保食肆免受蟲鼠侵擾,可被罰款高達2000元以及在違例記分制度下被令停業。如果業者在12個月內被記滿12分,執照按過去記錄,營業執照可被暫停兩周、四周,或完全撤銷。