來源：交彙點新聞客戶端
所謂三十年河西，三十年河東，去年底被投資機構唱衰的生鮮電商，因爲抗疫倒逼轉型，迎來拐點。
需求激增下的挑戰
然而，面對突然激增的需求，並不是每一家生鮮電商都有充分的准備。 訂單量激增背後運力的不足，是目前最突出的問題。記者了解到，幾乎每家生鮮電商的配送時間都延長了，如每日優鮮的送達時間從平時的一小時內變成了四小時內。叮咚買菜App以往承諾的29分鍾送達，變成了“當日送達”。美團買菜送達時間也延時至七八個小時內。蘇甯菜場的配送時間也從“次日一早提”變成了“下午提”。 業內人士指出，疫情對生鮮電商來說確實是機遇，一方面是培養了用戶的消費習慣；另一方面，供應鏈一直是制約生鮮電商的最大因素，這次疫情是考驗和做強供應鏈的機會，有利于吸引資本進入，但同時會加速生鮮電商洗牌。 顯然，當下的市場環境正在嚴格考驗各家生鮮電商的供應鏈能力。“不是沒有需求，眼下哪怕再爛的服務，只要有供給，用戶都需要。”蘇甯菜場相關人士說，如果供應鏈能夠跟上，疫情是一次機會，但如果能力不足，在疫情消散後，可能就會流失掉顧客。然而，一旦經過一番優勝劣汰後，剩余的公司將獲得的將是更爲成熟和忠誠的顧客群。 交彙點記者 宋曉華