標新局和南澳大利亞州政府初級産業及地區部昨天簽署合作諒解備忘錄，深入雙方在食品創新領域的合作。
在這項合作備忘錄的框架下，雙方將利用新加坡食品創新組合園區（Food Innovation Cluster，簡稱FIC）和南澳食品創新中心（South Austrilia Food Innovation Centre，簡稱SAFIC）兩個平台，增強兩國在食品創新領域的商業合作和知識交流，共同推進功能食品開發和減少食品浪費等課題的研究進程。
FIC是2016年新加坡政府推出的食品服務業産業轉型藍圖的主要計劃之一，目的是通過多部門協調合作，激勵跨國企業、中小企業和研究機構加速新産品的研發和商業化。
澳大利亞的食品和紅酒是該國經濟的支柱産業，出口占比高達45％。其中，新加坡是南澳的主要貿易夥伴之一。根據統計數據，2015／2016年度南澳出口到新加坡的農産品、食品和紅酒總值達到1.1億澳幣。
食品制造業也是新加坡的主要産業，2015年度本地食品制造業創造國民生産總值（GDP）3.7億新元，雇傭人數達到4萬名。