居家生活終于要進入尾聲了，
你有多久沒有出去好好喝一杯了？
Asia’s 50 Best Bars榜單出爐，
恢複正常生活後，
你想去哪裏慶祝呢？
對于這個榜單，舌尖也是每年都在關心，
2019年榜單拿好（戳）
去年和今年，新加坡都是共有11家酒吧上榜，
不過排名方面則有較大變動，
Manhattan已經跌出前5，
排在榜首的是一家後起之秀，
Jigger & Pony！
下面按照排名順序，
爲大家介紹本次上榜的新加坡Bar，
可以收好安排去打卡咯～
Jigger & Pony
第1名
連續兩年排名迅速上升，去年還只是排名第九，今年一躍成爲榜首，作爲進步最快的酒吧之一，Jigger & Pony的成長有目共睹。
這家酒吧是由一對夫妻共同創辦的，Indra Kantono and Gan Guoyi，2012年開了他們的第一間Bar，隨後他們一直在不斷探索、升級和創新，保持對經典雞尾酒的敬畏，又懂得結合亞洲風味的創新，使得他們進步飛快。
這裏有各種經典的複古雞尾酒，馬提尼非常值得嘗試，也不要錯過嘗試Ramos Gin Fizz，它可是獲得了衆多國際調酒大師的一致認可。
說起這裏的氛圍，尊貴的深色木質櫃台，做舊的天鵝絨座椅，再加上首席調酒師Giovanni Graziadei領導的國際化團隊，致力于營造一種充滿歡樂但不喧鬧的Party氛圍。
電話：96211074
Takeaway：https://www.humpback.sg/takeaways?category=%2Aspecials
地點：165 Tanjong Pagar Road, 088539, Singapore
Atlas
第5名
連續兩年獲得亞洲第五名，新加坡第二名，這家Atlas可以說相當出名，也是很多明星在新加坡必須打卡的一站。這裏的設計風格是模仿一家具有蓋茨比（Great Gatsby）風格的豪華酒店，還擁有不少令人驚歎的藝術藏品。
Atlas坐落在ParkviewSquare，擁有令人難以置信的高天花板，奢華的金色裝飾，以及世界最大的杜松子酒收藏地之一。因此它的酒單多爲松子酒，例如Gin& Tonic，TheATLAS Martin，FourPillars Bloody Shiraz Gin等等。
Atlas不僅有各種飲料，還提供各類餐食，Smoky BeefPuffs，Suckling Pig，Pina Colada。如果你愛松子酒，那麽一定要來打卡Atlas一次。
電話：63964466
下單：https://atlas-bar-singapore.myshopify.com/
地址：Parkview Square, 600 North Bridge Road, Downtown Core, Singapore, 188778
Native
第6名
作爲榜單上的常客，Native不出意外的排在了第六名，較上一年下降兩名。從裝修風格來看，Native完全不同于上面豪華、奢靡的風格，反而走了簡約的航海風格。
在品嘗雞尾酒時給你帶來穿越大海的感覺。Native堅持因地取材，店主和調酒師覺得local就是最好的。Vijay Mudaliar從新加坡景觀中提取靈感，創造了以茉莉花，姜黃葉等本地食材制成的雞尾酒。
選用很多新鮮的本地食材，甚至是團隊成員親自采摘，不但避免浪費，還能最好的體現食材原本的風味。
他們的雞尾酒中很多都加入了本地野生植物元素，如，肉豆蔻葉、野胡椒葉、蜂花粉、姜粉等等成分。
電話：88696520
在線訂購：https://www.tribenative.shop/
地址：52A Amoy Street, 069878 Singapore
Manhattan
第8名
2019年排名第一，今年一下子落到第九名，這家開業于2014年的酒吧依舊是大家矚目的焦點，在2020年它又成爲首個獲得Michter’s Art of Hospitality獎項的酒吧。
Manhattan就像它的名字一樣，內飾豪華，溫暖的燈光，有質感的深色家具，營造出一種時尚奢靡的氛圍。酒吧的雞尾酒名字大都是以紐約來命名的，以喚起雞尾酒黃金時代的形象。
寬敞的休息室以暖色調調和，通過天鵝絨扶手椅、富有設計感的窗簾和桃花心木桌子將舊世界的魅力與奢華的現代舒適感融合在一起。
這裏有150多種稀有的美國威士忌，很多雞尾酒的靈感甚至可以追溯到16世紀。比如，Kerman的曆史就可以追溯到16世紀和17世紀，其中融合了龍舌蘭酒，開心果，酸橙和覆盆子海鹽。
電話：67253377
Takeaway：https://www.regenthotels.com/regent-singapore/dining/manhattan
地址：Regent Singapore, 1 Cuscaden Road Level 2, Tanglin, Singapore, 249715
Tippling Club
第17名
Tippling Club排名也是有所下降，今年只排到第十七位。這已經是創辦者Ryan Clift在美食屆探索的第十幾個年頭，他喜歡創新，在這裏將雞尾酒和美食的結合做到了極致。
來自英國的首席調酒師Andrew Loudon，帶來了很多自己專屬的特色飲品，Bombe Glacee，是由香根草，無花果葉，蜂花粉，香草，龍舌蘭酒，柑橘組合而成；
Escoffier-inspired White Truffles in Winter也是他的招牌之一，松露，橙花，爆米花，雪利酒香槟的結合，想必可以讓你驚喜。
在TipplingClub，點單之前，你還可以吃個小熊軟糖來試吃雞尾酒，店家在每只小熊裏都注入了雞尾酒的味道，所以當你咀嚼糖果時，就可以知道雞尾酒的味道了。
電話：64752217
下單：https://tipplingclub.com/collections
地址：38 Tanjong Pagar Rd, 088461 Singapore
The Old Man
第22名
作爲一家2019年才剛剛開業的酒吧，今年就拿到亞洲第二十二位的排名，這個成績已經是相當不錯。
The Old Man可以說迅速的取得了大家的認可和應有的贊譽。這裏是受到1952年歐內斯特·海明威（Ernest Hemingway）小說的啓發，一家以海明威爲主題的酒吧，用來紀念這位作家和雞尾酒愛好者。
獨特的“ I”形開放式吧台概念位于正面和中央，非常適合1-2個人入座，可以欣賞調酒師調酒也可以認識周圍的新朋友；旁邊也有給團體准備的相對密閉的包間，相信可以讓你們玩的盡興。
這裏的創辦者Andrew Yap，想要盡可能保證一個歡快的氛圍，畢竟海明威曾說過，“I drink to make other people interesting”.
地址：55 Keong Saik Road, #01-04, Outram, Singapore, 089158
電話：69095505
Takeaway：https://www.theoldmansg.com/takeaway-menus
D. Bespoke
第23名
緊隨其後的是D.Bespoke，排在第二十三位。這是一家由Daiki Kanetaka創辦的這家銀座風格的酒吧，也是各種榜單的常客了，保持著新加坡酒吧的最高水准，複古的木質酒櫃和桌子，加上皮質的座椅，濃濃的中世紀風。
這裏的調酒師多來自于日本，講究定制的極簡主義雞尾酒，根據您的個人口味量身定制，每一杯都不太一樣。
電話：81415741
官網：http://dbespoke.sg/
地址：2 Bukit Pasoh Road, 089816 Singapore
Gibson
第25名
排名亞洲第二十五的Gibson，以世界上最經典的酒命名，無論在雞尾酒，還是室內裝潢設計方面，都提供了無與倫比的品質。
出生于日本的首席調酒師Gento Tarigia，非常挑剔的爲大家監督每一杯酒的制作流程。
Gibson的酒類菜單就是各類雞尾酒的大集合。無論你是喜歡自己安靜的喝一杯，還是熱衷于與朋友一起共飲，Gibson都會滿足你。特色飲品包括：Silk Road，由咖啡伏特加，木瓜，冷可可調制而成；Breaking the Twig，由桂花，波旁威士忌，蘋果調制而成。
電話：91148385
官網：http://www.gibsonbar.sg/
地址：2nd Floor, 20 Bukit Pasoh Rd, 089834 Singapore
28 Hong Kong Street
第30名
這家神秘而迷人的酒吧，排第三十位，沒有招牌，提供創意工藝雞尾酒和美式嘻哈音樂和極佳的氛圍。
酒吧紮根美國文化，因此提供16種美式雞尾酒，按地區分爲，東海岸，西海岸，南部還有中西部。值得注意的是酒吧內不允許拍照，更添加了幾分神秘的色彩。
電話：83180328
地址：28 HongKong Street, Boat Quay, Singapore, 059667
Nutmeg & Clove
第32名
這是一家純新加坡式的酒吧，排名榜單第三十二位，展示了新加坡五個民族的文化與雞尾酒的融合。從Bloody Crabs到Bloody Mary再到Auntie Sugee，Lemak Martini。在新加坡的你一定要來試試～
電話：93899301
地址：10 Ann Siang Hill, Outram, Singapore, 069789
Mo Bar
第46名
這是一家華麗的太平洋裝飾的酒吧，位于豪華酒店的四層，不但裝修風格奢華，窗外的風景也是一絕。雖然這次只排在榜單第四十六位，但未來絕對是潛力股。
這裏的特色飲品之一，Mother of Dragons，靈感來源于越南下龍灣的古龍，火龍果汁，再加上蘆荟和一點柑橘，加上特色的龍紋設計，不容錯過。同款還有孔雀花紋可選哦，打卡發圈必備。
電話：68853500
地址：Mandarin Oriental, 5 Raffles Avenue, Downtown Core, Singapore, 039797
所有好的酒吧，
都離不開一位用心的調酒師，
和一段深沉的曆史。
疫情結束，
一起去品品吧～
