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新加坡是個好地方

2021 年 3 月 20 日 高分子科学前沿

對新加坡這個城市的記憶大概也就停留在了十幾年前,除了一個噴水的魚尾獅,再無值得提及的地方。

再次前往是因爲出差,秉著來都來了的想法,又在這裏兜了兜圈子

玩

新加坡是一個港口城市,很多海運航線都會經停新加坡,能看到港口非常的繁忙,近海有各種各樣的船只,晚上也算是一道特別的風景。臨海的海濱公園是一天忙碌後的好去處,夕陽加海風,可以沙灘排球,燒烤,跑步遛狗,也是一種讓人羨慕的生活方式。

聖淘沙有著豐富的娛樂設施,同樣也是新加坡地標之一,作爲一座小島加度假村,居然離市中心只需要20分鍾的路程,新加坡還真是小呢。。想想上海迪士尼的距離,啧。島上不僅有著植物園,博物館,賭場,纜車,斜坡滑車,還有著亞洲第一個環球影城。可能也是因爲是第一個,這個環球影城是真的小,單人通道1個小時通關所有項目,讓排了一個下午時間的我有點猝不及防。

海濱城市的水族館是我基本上必去的地方,不僅僅因爲生物種類會比較齊全,更是因爲海洋會讓人很平靜。新加坡的水族館設立有水底通道,如果選擇人少的時候在裏面走,會感覺自己置身于海底,與鲨共舞。

濱海灣花園也是必去的景點之一,有著植物園和空中花園,傍晚的時候尤其適合情侶約會,飯後消食,晚上還會有表演,也是幾部電影的取景之處

旅途最後,可以去機場旁邊的星耀樟宜購物中心逛逛買買,可以直接從機場走過去,非常方便而且非常漂亮,但是這難以言喻的水簾洞即視感也是有點讓人不知所措

吃

落地新加坡已經是傍晚,搜了搜發現附近剛好有一家還不錯的肉骨茶(發起人肉骨茶),一路溜達著去了。

肉骨茶這個東西莫名的符合我的胃口,無肉不歡的我對于排骨本來就情有獨鍾。除了大塊排骨以外,湯的味道與其說像茶不如說像豬肚雞湯,香料的味道很足。

第二天的晚飯去了 一家專門做鳗魚的日料店,鳗魚是我的最愛之一,但也因此我對于鳗魚的品質格外的挑剔。令人驚喜的是這家的鳗魚非常的贊。透明廚房能看到鳗魚的烤制過程,鳗魚大但是不肥,口感不會膩,烤制的剛剛好不會感覺到綿軟,算是近段時間內吃到的最好吃的鳗魚了。(Man Man Japanese Unagi Restaurant)

宵夜的話肯定就是田雞粥了(明輝活田雞粥)。田雞很嫩,肉質鮮美讓人滿足,醬香的味道配合著辣椒,配合著白粥,讓你一口下去根本停不下來。飽暖思。。。。芽籠的夜晚總是讓人迷醉,吃飽了的各位紳士旁邊自行探索吧。

說到新加坡必須打卡的美食,那一定是辣椒蟹了。本來准備去珍寶的奈何沒有找到機會,臨走的中午去了另一家地標無招牌海鮮餐廳。講道理無招牌的白胡椒蟹才是招牌,但是固執的我還是點了辣椒螃蟹。麥片蝦和竹蛏也是推薦菜。味道嘛,也只能說一般般吧,不是那麽驚豔,但是嘛,來都來了,哈庫拉瑪塔塔~

最後給大家推薦一款甜品,名字不記得了,但是蠻有特色。感覺有點像冰沙,裏面有椰奶,果凍條,煉乳,紅豆,一款讓人“快樂”的消暑良品。

喝

沉醉不知歸路啊朋友們,說到新加坡,有一款雞尾酒躍然紙上,新加坡司令。Long Bar 作爲新加坡司令的發源酒吧,還是非常值得一試的,特色除了新加坡司令還有就是可以隨意丟花生殼,地上全是,感覺省下了不少清潔的時間。味道嘛感覺還是有點過于甜了,可能原始配方就這樣的吧。

如果說你入住的是濱海灣金沙酒店,那你可以盡情的享受高空無邊泳池以及夜景,但是接下來這個地方,也能同樣盡收美景。1-Altitude, 360度無死角觀看新加坡夜景,在280米的高空,不僅有著還不錯的酒水(居然比Long bar的好喝是怎麽回事),還有駐唱,還有什麽理由不爲其點贊呢!

總的來說,新加坡是個很豐富的地方,各種意義上來講。一些人文的比如牛車水,小印度,哈芝巷都可以去轉轉,3-5天足夠把這裏玩的透透的了,不管是家人出行還是個人出行,都是一個不錯的旅遊去處。結尾我想吐槽一下,各位拍照真的真的真的不要再站在魚尾獅下面接口水了好麽。。

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