隨著經濟不斷的發展,世界各國的城市化日趨迅速。以大都市爲中心,向四周輻射,被多個衛星城市包圍,形成經濟、科技、工業生産中心,吸引著人們不斷湧入。
據聯合國的估算,到2050年全球將有三分之二的人口都居住在城市地帶。不過生活在城市裏同時又能享受到自然綠化環境的居民數量卻十分有限。因此,城市綠化已成爲世界主要大都市未來的發展戰略。
中歐城市華沙幾乎處處是公園,人均綠化面積達到90平方米,位居世界第一。人口高度密集的東京綠化覆蓋率達到64.5%,就連中心城區也有15%。
深圳2020年的森林綠化率將突破60%。北歐斯德哥爾摩的公園有1000多個,外加7個自然保護區和1個國家公園。巴黎計劃在2020年新增種植下2萬棵樹,全面提升城市綠化面積。
在綠化方面,新加坡一直走在世界前列,是大都市綠化的國際典範。盡管國土面積僅爲720多平方公裏,是全球人口最密集的國家之一。但綠化面積占國土面積的50%,綠化覆蓋率達80%以上。
新加坡經濟發展迅速,工業用地多,但農業可耕地資源十分有限。糧食主要依賴于進口,擴大本土農産品供給比例意義重大。
新加坡政府提出了農業全新發展策略,用更少的土地,實現更高的産量。既然地面可耕地不足,那就垂直向上發展,建設立體垂直農場。力爭在2030年本土農産品的供給比重達到30%。
如今新加坡很多的高樓大廈已經發展成爲了垂直農場。高樓大廈中通過模擬生物的生長環境,進行水培、土壤栽培。城市高樓的頂部也被充分的開發利用,種植各種農作物,以此提高糧食的供給量和土地的利用效率。
與此同時,新加坡國家公園局在2020年6月推出食用園藝計劃Gardening with Edibles,鼓勵民衆在家中栽種可食用植物,扮演“城市農夫”的角色,通過多加接觸綠色植物放松身心,還能爲家庭提供營養蔬食。
家居綠化和種植
將在人們的生活中
起著越來越重要的作用
一個環境整潔,溫馨舒適的家居環境,能給人帶來身心的愉悅和健康。每個人都希望在有限的空間中,創造出無限的可能,擁有一個屬于自己的美好天地。
在家中開辟一小片種植綠地是一個不錯的選擇,栽種花草或蔬菜,爲生活增添樂趣,與家人一同體驗勞動和收獲的喜悅,讓家居環境更加綠色。
居家可種植的蔬果植物很多。
今天,我們向大家推薦一種植物——小麥草。它既有令人甯心的綠色,又有可食用的極高營養價值。
小麥草的種植期爲七天。收成後可以磨粉或是榨汁飲用。在小麥草汁中加入蜂蜜,味道甘醇無比。30毫升的小麥草汁相當于1公斤蔬菜的營養價值。每半公斤小麥草富含5000毫克葉綠素,4000毫克膽堿和2000毫克維他命C。
小麥草的葉綠素分子和人體血液的血紅素分子十分類似,因此被稱爲綠色的血液。對人體而言,是一種非常好的造血食物和活力恢複劑。而且還能排除體內長期食用加工食品沉積的毒素,淨化血液。更是抗炎症、抗潰瘍、降低膽固醇、降血糖的極佳植物。
當您親自體驗了從種到收的喜悅後,會越來越認識到健康蔬食和正確飲食的重要性,更願意去嘗試自己烹煮食物,不僅幹淨衛生吃著放心,還有利于控制食量,保持身形健美。慢慢地調整飲食結構,以素爲主,吃更多的新鮮果蔬。
垂直農業不僅爲人類未來食物的供應發展提供了新的契機,也在潛移默化地影響人們的生活方式。享受美好的生活無可厚非,但我們不能將現在的所得看作理所應當,應該時刻心存危機意識,因爲任何一次大型的突發事件,都有可能改變人類發展的軌迹
每一個人的一舉一動,都會對環境造成正面的或負面的影響,是時候要改變自身生活方式,讓它朝向更能使人與自然和諧的方向發展。環保本身是一個積少成多的過程,正如蝴蝶效應一樣,任何一次善舉,都可以在不經意間産生深遠的影響。