如果說什麽可以讓新加坡人爲之瘋狂？
肉幹（Bak Kwa)！
絕對王中之王！
肉幹……？
像一般的豬肉脯一樣嗎？
那就要聽小編細細道來了！
肉幹起源
肉幹又叫作肉脯，是一種鹹甜味道混合的肉質食品~
它雖然是方方正正薄片，但在它背後，卻是古代中國肉類保存和儲備技術的文化縮影！
（哇！一下子就高大上起來了有木有？）
老話說：“二十六，去買肉。”
肉幹最早是福建人過春節時的必備年貨，而隨著曆史上下南洋的浪潮，肉幹被傳播到了新加坡，形成了自己獨有的味道。
與中國傳統的腌制風幹肉幹不同，新加坡的肉幹要再加上一道烘烤的工序~
放在熱氣十足的炭火上，慢火精心熏制出煙熏味，激發出肉幹中的甜味和油脂香。
絲絲入扣，陣陣入心~
那味道~真是絕了！
不僅是味道，肉幹也是一種情懷，是一種新加坡文化的符號~
就像，
家裏做的餃子那般親切熟悉~
這也難怪新加坡人甘願大排長龍花大把時間，也要買到肉幹把家還！
圖片來源：網絡
肉幹種類
說了那麽多~
新加坡的肉幹品牌應該怎麽選呢？
除了林至源(Lim Chee Guan)肉乾和美珍香的傳統肉幹以外，又有什麽類型的肉幹可以選擇呢？
小編最近就發現了一家——
金質肉幹
快來跟小編一起看看多種多樣的肉幹叭！
（饑餓預警！！！）
招牌肉幹
敢爲招牌，就是厲害！
不僅是最暢銷的肉幹類型！
還是讓大衆最熟悉最舒心的味道~
肉幹放入嘴裏的一刹那，肉汁四溢，香氣撲鼻！
金質的味道~精致的味道！
比起揚名海外的美珍香，毫不遜色~
辣椒肉幹
辣味愛好者的狂歡！
想要來點刺激？
這款肉幹絕對爲你所愛~
Chilli padi 坐鎮~ 保證香辣過瘾！
才剛入嘴，肉幹的香味便開始蔓延！
沒有一會兒，辣味上湧，緩緩刺激你的味覺~
無辣不歡？這款肉幹絕對是你的首選！
切片肉幹
沒有比切片肉幹更加美好的零食！
(劃重點！）它是小編最愛~~~
大塊肉條直接制成！
讓人忍不住朵頤大嚼！
咀嚼的同時，肉汁在口腔裏回味無窮~
烤制的味道剛剛好！
吃肉那完美的體驗一瞬間得到了滿足！
肉幹進肚，只留余香~
那，是最樸實無華的快樂~~~
培根肉幹
培根的嚼頭！
肉幹的汁水！
熏烤的香氣！
這些美妙的滋味~
單獨提出一個就足以讓人口水飛流直下三千尺~
三重美味的奇妙融合 ~
碰撞出了妙不可言的肉幹 ~
有機雞肉肉幹
在莫紮特音樂熏陶下長大的雞！
才能被選爲金質家的雞肉！
只有吃乳酸菌長大的雞！
才配稱得上有機雞肉！
打破你對肉幹的傳統偏見 ~
肉幹也可以吃的很健康 ~
含有益生菌的雞肉，高蛋白，低脂肪！
甚至可以保護人的腸道健康！
切成薄片，硬度適中，頗有嚼頭！
口感就是不一樣！
健康的選擇~
你~
值得擁有！
金黃酥脆豬肉松
炒得香甜金黃的肉松~
適合佐粥配飯~
亦適合與面包混搭~
松軟的口感~
入口便在嘴裏四散的香氣~
啊！
令人頭暈目眩~
金質肉幹
金質肉幹（Golden Gourmet Bak Kwa）
成立于2018年！
給廣大顧客帶來新鮮多汁熏制得當的美味肉幹！
是金質一直不變的追求！
擁有四十多年的成熟的肉幹配方！
只爲帶來完美的口感和更加美味的享受！
堅持傳統！
追求創新！
金質肉幹致力于每一口都爲顧客帶來驚豔的感受！
看看這好評如潮~
太讓人心動了有木有！！！~~~
