衆所周知，新加坡市中心的食物比起其他地區的食物都稍貴一些…
白領上班族們除了去咖啡館和美食廣場外，小販中心是一個讓他們的錢包松一口氣的選擇。而在市中心，有一家釀豆腐則是這些上班族們的最愛！因爲釀豆腐除了健康，還是一個十分實惠又飽的美食呢！
接下來就讓小編來告訴您市中心這家超受歡迎的109 潮州釀豆腐！
當進入這家店後，您就會被冰箱裏的各式各樣的食材和油炸小吃所吸引。小編相信他的食材數量足以讓您花上幾分鍾煩惱一番。
對于這個攤位，您必須至少訂購6種食材，所以您可以盡量選擇愛吃的食材，因爲每件食材的價格從$0.70到$0.80不等。
而他們家的叻沙湯則是最受歡迎的湯底之一。您還可以在不同的面類中進行選擇，小編通常都是選擇粗米粉，因爲這跟叻沙湯汁最爲相配了！粗米粉煮熟後不僅十分彈牙，還十分順滑！
109潮州龍豆腐豆腐
雖然釀豆腐的成分既不令人驚訝，也不特殊。但是就是這種簡單的美味留住了大多數人的胃。這家的釀豆腐與其他家的相比之下，它不僅厚，口感還很紮實，大大滿足了小編的口腹之欲！
如果您有選擇油炸食品，他們就會現場爲您油炸這些食品，並再遞給我們。您仔細傾聽的話還可以聽到油炸食品發出的酥脆聲。
您也可以嘗試他們的幹撈版本(+$0.70),面條上淋上香噴噴的褐色肉汁，看起來就十分開胃！
熱愛煎炸食品的小編絕對不會少點他們家的炸料啦~這些脆口的小吃與他們家的醬汁十分相配。雖然小編深知不健康，但是美食當前，怎能不低頭！雖然吃了油炸物後，會稍稍的口幹舌燥，但是店家也很貼心的爲客人提供了一碗湯，幫助客人解膩。
對于注重健康，您可以選擇非油炸食品，然後搭配一碗湯一起食用，也是十分不錯的哦！
總體而言，我們覺得這個地方是便利且實惠的選擇。如果你還沒去過，下次的午餐不妨花點時間過去一趟吧！
地址：90 Circular Rd ， Singapore 049441
電話號碼：6226 1109
營業時間：周一-周六: 11am to 10pm （周日休息）
地鐵站：Clarke Quay