擁有百年曆史的米其林美食指南由法國公司米其林頒布,一年發布一次,作爲示一流的餐廳和酒店場所的年度指導書,一直都被吃貨們作爲bible一樣供著…… 今年,期待已久的米其林指南終于空降新加坡~ 第一本《新加坡米其林指南》在7月21日正式發布,小編把獲獎的29家餐廳全部放上來,大家趕緊收藏吧~
獲得一星評級的餐廳和小販包括
1 Alma
2 The Kitchen at Bacchanalia
3 Beni
4 Candlenut
5 Corner House
6 Crystal Jade Golden Palace (翡翠金閣)
7 Cut
8 Forest (森)
9 Hill Street Tai Hwa Pork Noodle (Hill Street 大華豬肉粿條面)
10 Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle (香港油雞飯面)
11 Jaan
12 Lei Garden (利苑)
13 Osia (澳西亞)
14 Putien (Kitchener Road) 莆田(吉真那路)
15 Rhubarb
16 Shinji @ Beach Road
17 Shinji @ Tanglin Road
18 Summer Pavilion(夏苑)
19 Sushi Ichi (鮨一)
20 Terra
21 The Song of India
22 Waku Ghin
獲得兩星評級的餐廳和小販包括
1 Andre
2 L’Atelier de Joel Robuchon
3 Odette
4 Shisen Hanten (四川飯店)
5 Shoukouwa (小康和)
6 Les Amis
本地獲得三星評級的餐廳包括
Joel Robuchon Restaurant
以後大家見面是不是都要問一句:今天,你米其林了麽~