生腌蟹對于很多資深吃貨來說
是絕對放不下的一道美食
好吃的腌蟹是怎樣的風味？
腌漬時間不過一天的螃蟹
在調味料的作用下
蟹肉晶瑩剔透，紅豔豔的半凝固的膏
讓人食指大動
吃起來不粘殼不帶腥，噘嘴輕輕一吸
蟹肉便脫離蟹殼滑入口中
口感、味道都極佳
吃一次就忘不掉
生腌蟹之所以被稱爲“毒藥”
“毒藥”是那種只有吃“零次和無數次”的那種慢性“毒藥”
“煙酒皆可戒，戒不了生腌蟹”
全世界很多國家都有做生腌蟹的料理
所幸我們在新加坡可以吃到很多種類
比如韓式、泰式以及潮汕生腌
那麽今天皇後就幫大家盤點一下
在新加坡哪裏可以買到好吃的生腌蟹！
Mukbang Mart
這家主打韓式菜品
還登上了2018年的米其林必登推介
應該是新加坡最正宗的韓餐之一啦！
當然也有誘人的醬油腌蟹～
精選來自韓國濟州島的大螃蟹
使用傳統的韓式手法腌制
收獲了超多好評！
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Go Gi Jip
啊，皇後的最愛（沒有之一）
這家餐廳主打韓式燒烤
但是生腌蟹也是到店必點！
濃郁的蟹黃蟹膏搭配上大米飯
真的是人間極品！
店鋪地址：72 Tg Pagar Rd, Singapore 088493
網站
SingSingMart
[email protected]
這是一家在Shopee上專門做網購生腌蟹的
不用去到店裏
甚至不用出家門
就可以吃到原汁原味的韓式生腌蟹！
而且性價比也很高！
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SoGoodK
哇！光看圖口水都要流下來了！
這家也是做Delivery的韓式餐飲
他們在韓國開餐館已經經營了45年
這次以網店的形式進駐新加坡
提供各式正宗韓餐
尤其是生腌蟹格外受歡迎
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SHAO-燒
這應該是新加坡最有名的潮汕生腌蟹了
將新鮮的蟹“吃夠醋”再進行腌制
使其更容易“骨（殼）分離”
拿起一塊可以先吸上一口滿足的蟹膏
入口即化的蟹肉口感真的讓人驚豔！
再伴上白米飯 絕了！絕了！
地址：117 Frankel Ave, Singapore 458232
