這間糕餅鋪由Tan Yong Siang及妻子Jenny Soh經營，Tan Yong Siang說，店鋪將于6月底結束營業。
他說：我們年紀都大了，這麽多年工作下來身體也很酸痛。這對夫婦都已年過70歲，接下來打算退休。
Jenny Soh說，夫妻倆都爲糕餅鋪投入了很多心血，對于要結束營業確實感到遺憾。
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雖然租金和水電費等因素都有讓他們萌生歇業的念頭，但真正讓他們下定決心的，還是終于能夠放下工作，休息享清福這一點。
她說：我們已經老了，也已經做了三、四十年。而且我丈夫久站之後，腿會痛。
他已經做過幾次手術，再繼續下去沒有任何意義，他還得做更多手術。因此我們決定停止。
Galicier Pastry以往每周營業六天，但目前營業時間已改成周二到周六，好讓這對夫婦和員工能有更多休息時間。
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在中峇魯一帶長大的顧客Josephine Cheong，今天趁吃完午餐的時間，到糕餅鋪購買新鮮出爐的傳統甜點椰絲球（Ondeh Ondeh）。
她得知糕餅鋪即將歇業時感歎，一些傳統糕點如今都沒了，取而代之的是更多新穎的蛋糕，這點令她感到難過。
另一名顧客Lawrence Loh則說：“有時，食物不是重點，而是那個回憶和曆史。那很難找到。”