一地雞毛原來也能充滿機遇,馬來西亞家禽業巨頭龍合(Leong Hup)與新加坡南洋理工大學合作,將雞毛進行清洗消毒後,再磨制成粉狀的角蛋白成分,加入聚酯纖維制成各種塑料産品。
龍合在新加坡設有3間家禽處理廠,其中規模最大的宰殺廠一天可宰殺多達5萬只雞,每天制造約4噸雞毛廢料。
龍合執行長劉裕華說,該公司每年花費近百萬新元(約317萬令吉)處理廢料,其中處理雞毛更是高達50萬新元(約15萬8500令吉)。面對天價廢料的問題,該公司今年3月因此決定與南大展開科研合作,探討如何把廢料再利用。
南大食品科技計劃的科研人員利用雞毛,行清洗消毒後再磨制成粉狀的角蛋白(keratins)成分,加入聚酯纖維(polyester)後就能制成各種塑料産品,比如裝雞肉的底盤和雞蛋等。
比起普通的塑料,用雞毛制成的塑料不僅減少廢料,也沒有使用石油,可生物分解,更加環保。
帶領這項研究的南大食品科技計劃主任陳維甯教授說,雞毛等其他被視爲廢料的資源,其實可以成爲寶貴的原材料,在循環經濟中扮演重要的角色。
龍合與南大食品科技計劃合作探討廢料再利用的項目,除了用雞毛制成塑料,也在探討使用雞血和糞便等進行再利用,如用雞血培植人造肉。
劉裕華預計,該公司最早能在2023年在東南亞各地的工廠使用相關産品。