佘海利說，每當新生水廠采用新技術或設備，審計小組也會嚴格審查數據，確保不影響水質。包括外部和內部審計在內，公用局每年對新生水進行約50萬次樣本測試。
“我們最大的恐懼是自滿，因此必須定期檢查，不能掉以輕心。一旦犯下一次失誤，就很難挽回公衆的信任。”
問及近年幹旱天氣更頻繁，是否意味著注入蓄水池的新生水量也須增加，佘海利解釋，這不完全取決于氣候，新生水廠和海水淡化廠的運作並不受降雨量影響。
從早期貼上不同顔色貼紙的精美塑料瓶，到去年首次采用可重複使用的瓶子，佘海利說，成本效益只是更換包裝設計的部分原因，更重要的是爲了保護環境，提高公衆意識。
目前的新生水價爲每立方米2元3角3分，包括汙水處理費和10％耗水稅。政府最近一次調高新生水價是在2018年7月。
審計小組會向公用局提呈報告，確定新生水的水質符合飲用水標准，可安全地直接使用或間接食用。
爲紀念新生水推出20周年，新生水瓶今年換“新裝”，改用紙盒包裝。
公用局每年對新生水的水質、新生水廠的運作和維修，以及工作人員的能力，進行一次外部審計和兩次內部審計。外部審計小組由國際專家組成，內部審計則由本地專家小組展開。
公用局副總裁（營運）佘海利說，若是下雨天，蓄水池水量充足，就不必注入新生水。
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紀念20周年改用紙盒裝
每年三次審計確保水質達標
他重申，更重要的是建立水供的韌性，確保可以回收所有用後水，進行處理和淨化。
與父親一起觀看國慶慶典預演的李瑞鈴（31歲）認爲，今年的新設計非常環保，包裝上的藍色元素也賞心悅目。自新生水20年前推出以來，她就經常飲用，因此不擔心味道或水質。
天氣幹旱時，公用事業局會爲蓄水池注入新生水，混合後處理成飲用水。注入的新生水量視情況而定，最多可達每日8000萬加侖。
淨化後的新生水主要供應給工商業用戶，作爲非食水用途。公用局受詢時透露，本地目前有21家晶圓制造廠、250座商業建築，以及超過500家石油化工和電子業等領域的制造商，使用新生水來冷卻冷氣系統，從而減少耗水。