什麽？面條竟然可以懸挂在空中不倒？
位于Pasir Ris的這一家Flying Dragon Noodles
偏偏做到了！
坐落在Pasir Ris小販中心的飛天將軍
主打各式各樣的快炒美食
其中最獨特的便是飛天面！
全島首個小嘗試飛天面的小販攤位
只要點開Instagram查看
就會發現網友們分享的
清一色的飛面照片
果然是人氣Number 1啊~
飛天將軍的飛天面一共有三種口味
滑蛋飛天面、辣椒蝦啦啦飛天面
及辣椒蝦婆飛天面
最便宜的一盤
只需6新幣就可以吃到了！
到底老板是怎麽將面條”懸挂”在半空中？
原來烹煮的時候
老板把面條炸至金黃酥脆
然後用筷子固定好位置
如此一來便能形成飛天效果
酥酥脆脆的面條
在淋上熱乎乎的湯汁後
瞬間軟化
如果吃過香底米粉的朋友肯定懂這美味！
與此同時，飛天將軍也有售賣其他快炒
比如蛋炒珍珠米飯、滑蛋河粉、豬扒蛋炒珍珠米飯等
還有蝦啦啦白米粉、辣椒蝦婆河粉、滑蛋肉碎燴飯
完全是解決午餐和晚餐的好地方
小夥伴們還不快快記起來！
Flying Dragon Noodles
地址：Pasir Ris Central Hawker Centre #02-22. 110 Pasir Ris Central.S519641
時間：11am-3pm,5pm-9pm（星期四休息）