古地石
坐標:位于金山街道,距離地鐵2號線古地石站出口約一公裏
定位:半開放的湖畔街區,對標濱北官任國際社區
秘笈:以聚會爲核心的消費場景
元素:餐飲、音樂、露營、市集、脫口秀
人氣:日均8000到10000人次,偏向中高端年輕人群
古地石滿足年輕人時下流行的生活方式。
市民在航空古地石廣場散步。(本報記者 林銘鴻 攝)
華燈初上的航空古地石廣場。(本報記者 林銘鴻 攝)
不到兩年半的時間,曾經名不見經傳的古地石,悄然成爲這座城市淩晨不打烊、越夜越精彩的潮玩集散地。
對老一輩來說,這有些不可思議。在他們印象裏,古地石是充滿鄉愁的村子,是壽亭殿前熱鬧的戲台,是水庫旱季裸露出種滿地瓜、小麥的田地……根據《禾山鎮志》記載,古地石的名稱,或來自一塊外形酷似狗頭的石頭,人稱“狗蓋石”,最終雅化爲“古地石”。
而對于在軟件園二期工作的新廈門人來說,這裏滿足了他們對理想生活的向往。
文/圖 本報記者 莊筱婧 (除署名外)
通訊員 邱钊蓉 黃凱瑜 陳瑜瑾 徐曉曦
集聚時下熱門元素
年輕人說這裏很包容
超過50家精致餐飲、深夜食堂、音樂酒吧、KTV,搭配露天音樂會、街頭表演、後備廂市集、脫口秀演出、藝術公園……時下熱門元素在古地石聚集,還成了不久前的熱播電視劇《獵罪圖鑒》的取景地。
不久前,“00後”古地石人小王,剛畢業便決定在家門口投資潮品宴。比起客流量,他更看中食客在網上的評價。“古地石客人素質和消費水平都較高,是我們想吸引的客群。” 小王坦言,自己看好古地石未來的潛力。
在離潮品宴200米的來瘋,年輕的脫口秀演員一林在這裏開啓自己的事業。兩年前,一林從深圳來到廈門,很快愛上在這裏講脫口秀的氛圍。“廈門脫口秀方興未艾,人們友好、包容,有良好的發展生態。”
來到古地石後,一林這樣的感受更明顯了:這裏的觀衆文化素質高,促使演員不斷探索,寫出更好的劇本,呈現更高水平的演出。
“這裏很包容”,是年輕人對古地石的評價。
“對老廈門人來說,曾是城中村的古地石和青年才俊雲集的軟件園二期似乎是‘平行世界’,但二者其實只有一公裏之遙”。湖裏區文發辦相關負責人告訴記者,“我們打破了古地石的刻板標簽,讓古地石成爲年輕人潮玩夜生活的首選。‘古地石現象’折射了中心新城區包容開放的氣質。”
仔細觀察發現,這裏的人操著不同口音,餐飲天南地北,脫口秀以普通話爲主,不同地區的文化在這裏交融。
古地石有多受歡迎?數據不會說謊。在小紅書App上,帶有“古地石”關鍵詞的筆記超過7000篇,相關話題在小紅書上最近30天的總浏覽量超過14萬;在大衆點評上,航空古地石廣場評分達4.8。
建成半開放的湖畔街區
古地石人看到新機遇
航空古地石廣場實實在在地火了,很多人都沒料到,包括金山街道辦事處副主任陳晗霖。“基金小鎮落在這裏,我們都知道古地石這片潛力十足、未來商機無限,但沒想到它這麽快就做起來了。”
陳晗霖感到驚訝,是有原因的。作爲商圈來說,古地石有點先天不足——距離地鐵2號線古地石站出口約一公裏,最近的公交車站只有兩路車經過(31路和50路);地塊面積不大且狹長,商業面積不到2萬平方米,和很多商圈比起來,體量偏小。
“狹長的地形沿湖面一字排開,這注定了古地石走不了傳統商圈路線。”負責的建築設計公司華藝設計表示,項目利用獨特的地形,打造開放式、場景化的場地入口,讓景觀與空間相互融合。
商圈定位,在建築規劃和設計裏逐漸明晰。從2012年到2016年,針對古地石獨特的地理位置和樣貌,設計方案經曆了三次徹頭徹尾的修改。從一開始完全開放的“歐洲小鎮式”,到後來“新加坡烏節路式”的封閉式商場,最後才敲定半開放的湖畔街區。
設計師敖翔告訴記者,項目采用建築與景觀一體化設計,拒絕“築牆”,湖景、園景與建築空間渾然融合,打造有東方美學的人與自然交互景觀。
事實上,在城市更新的過程中,古地石也經曆過“陣痛”。
拆遷一度遭遇村民的不理解。對家底厚的“大戶人家”來說,比起拆遷補償款,他們更想保留村子;而對“出租大戶”而言,這裏毗鄰軟件園二期,租房需求大,收入可觀,有些家庭租房月收入甚至超過10萬元。
騰挪空間,謀求發展,古地石人在城市更新裏看到新的機遇,主動要求引入高品質教育、升級商圈業態、改善人居環境,盼望爲下一代帶來質的飛躍。
主打聚會社交的商圈
餐飲氣質也要求年輕化
打開地圖,古地石商圈周邊,其實充滿了競爭對手——有定位較高端的寶龍一城、灣悅城,也有充滿煙火氣的萬達廣場、蔡塘廣場。作爲新晉網紅打卡地的古地石,靠什麽突圍?答案是,“年輕經濟”。
“這裏的商鋪獨特、精致,客人也都年輕、新潮、充滿活力,他們是這裏亮麗、養眼的風景線。”分管古地石項目招商、策劃及運營的航空地産副總經理吳崴對此毫不諱言。從一開始規劃,古地石的定位就是“對標濱北官任國際社區”,吳崴解釋道,“這個地塊自帶公園、湖景,建築密度低,這些都是稀缺資源。”
漫步湖邊的帶狀公園,綠意盎然,空間疏闊,集辦公、商業、文創于一體的花園式社區,真的有幾分濱北咖啡、酒吧一條街的氣息。這樣“小而美”的自然條件,一方面限制了商圈的體量,另一方面卻又開辟了一條全新的商業路線,那就是盯緊現代年輕人的社交需求。
華燈初上,走進商圈B區一層,這裏以烤肉、大排檔、火鍋等餐廳爲主,充滿煙火氣,適合一幫好友聚會;站在二樓遠眺,湖景靜谧,這裏以人均200元以上的精致餐飲爲主,適合約會和商務洽談;在A區,脫口秀、藝術畫廊、爵士酒吧應有盡有,是年輕人茶余飯後的消遣好去處。
“好久不見,古地石見”,這是古地石商圈標榜的口號。以聚會爲核心的消費場景,是古地石的“獨家秘笈”。
吳崴說,廈門的商圈多是以購物爲核心,吃、喝、娛樂僅作爲配套吸引人流量。而古地石則相反,主打聚會、社交,域內商鋪都圍繞這個主旨進行招商。
金山街道經服辦負責人曾彥告訴記者,古地石的招商,是出了名的嚴格。航空地産有條不成文的規定,座位小、翻台率高的快消型餐廳,或是規模大的傳統型飯店,都不在招商範圍內。
據說,古地石火了以後,一些知名的傳統酒樓找上門,想在這裏開分店,沒想到吃了“閉門羹”。“老牌餐廳名氣大、客人多,但如果餐廳調性和我們商圈不太符合,那也只好婉拒。”古地石項目招商部門李經理說。
什麽樣的餐飲更適合古地石?吳崴用一張“店鋪畫像”生動地回答了這個問題——餐廳色調溫暖,裝潢有設計感,餐具和餐食精致,在廈門分店少、有個性,通常老板年紀在30歲到40歲,有出衆的審美和品位,對餐飲有獨到的見解。
招商,有時候更是“造店”。以取舍·既見君爲例,商圈運營團隊也參與了餐廳策劃、設計、推廣工作,保留獨特的挑高大空間設計,增加綠植、庭院造景和藝術裝置,讓店鋪整體更年輕態、更“古地石”。
成立潮流研究機構
探索“主題IP+共享街區”模式
不久前,Commune旗下年輕酒吧品牌Beer Barn也在古地石開張,這是福建首家門店。
據航空地産透露,航空古地石廣場目前辦公出租率高達98%,商鋪出租率高達97%,日均消費客流量8000到10000人次,偏向中高端年輕人群。“這三年,各商圈都受到疫情影響,古地石能擁有這樣漂亮的數據真的不容易。”陳晗霖感歎道。
雖然商圈招商、客流量基本達到飽和,但絕不意味著躺平。要做“年輕經濟”,就意味著商圈需要根據年輕人不斷變化的消費習慣和口味,持續更替商鋪和業態,滿足潮流需求。
最貼近年輕人的,是年輕人自己。據了解,負責商圈活動策劃和推廣的均是“95後”,他們更了解時下年輕人的想法。
另一方面,增強用戶黏性,音樂是很好的“黏合劑”。吳崴告訴記者,接下來商圈將聚焦音樂帶來的社交屬性,讓“兩點一線”的上班族在這裏釋放壓力、交到朋友、活出自己。
最近,古地石推出“微醺音樂會”,結合時下流行的露營、街頭樂隊、網絡歌手、後備廂市集等元素,在帶狀步行道沿線布置兩到三個點位,聚集人氣、活躍氣氛。
值得注意的是,位于商圈核心地段的古地石基金小鎮,也開始與商圈形成良性互動,這座“金礦”正在逐步被開采。
作爲非勞動密集型産業,基金對辦公空間的需求主要在于商務洽談,對體量要求不高,但對辦公環境要求高。在古地石基金小鎮,這裏辦公環境舒適,精致餐飲、娛樂又便于商務接待和社交,越來越多基金人“回流”到小鎮。
低密度的辦公空間、景色優美的環湖跑道、高品質的體育俱樂部、精致餐飲美食,古地石基金小鎮運營負責人洪俊傑表示,這些都符合基金經理追求健康的工作生活方式和高品質的消費習慣,也持續不斷賦能商圈經濟。基金小鎮裏的投資人們正在成爲古地石商圈的穩定客群。
古地石的獨特性,在于近似“後街經濟”的形態。廈門市文旅局副局長陳桂林認爲,雖然並非地處背街小巷,古地石發揮商圈規模的“酵母效應”,逐漸發展出獨特的街區文化,打造融合消費、藝術社交、創意辦公等功能的場所、場景,探索“主題IP+共享街區”模式,營造出特色商業與潮流文化兩相宜的社交消費新場景。
古地石的“年輕經濟”如何持續燒下去?陳桂林並不擔心這個問題。“潮流,是永不過時的主題。”他建議,商圈運營方可成立潮流研究機構,爲商鋪提供最新的業態資訊。通過租金減免等方式,鼓勵創新、大膽嘗試,讓商圈常常踩在時尚的“風口”上。
【記者手記】
“年輕經濟”踩准風口
古地石第一次真正進入我的視野,是“95後”樂迷朋友提起那裏的音樂酒吧很有品位、值得一去。
曾幾何時,古地石還只有零星幾家餐廳。現在,每逢節假日,這裏已成爲不少年輕人聚會的首選——場場爆滿的脫口秀,路邊的百人K歌,座無虛席的餐廳、酒吧,這裏深夜仍燈火通明。
古地石在年輕人中走紅,有互聯網傳播力的助推,背後更是政府和企業精細布局、精准招商、精心引導和培育的結果。
湖裏區爲文旅商體企業建起“朋友圈”,配備專門力量幫助企業串聯資源、策劃主題營銷,更把官方公衆號、微博號、抖音號等宣傳推廣資源向企業傾斜,甚至把新聞發布會直接開到了商圈裏。用年輕人喜歡的方式,把年輕人感興趣的內容、活動送到他們面前,持續爲各大文旅目的地、商圈造勢引流。
“近年來,湖裏區一直在推動文化與旅遊、消費深度融合,點亮夜經濟,消費趨勢呈現年輕化,政府也善用平台和媒體資源爲商圈和企業‘代言’。我們借勢而爲,事半功倍。”航空地産總經理吳衛華說。
但市場選擇那麽多,而年輕人總是喜新厭舊,“年輕經濟”如何常做常新,是值得思考的。
但不管怎樣,當大部分商圈仍以購物爲核心,古地石“劍走偏鋒”,以社交爲抓手的它,爲廈門商圈“突圍”提供一個獨特的經濟觀察樣本。